近日,廊坊市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在開展食品安全“兩個責任”落實情況檢查中發(fā)現,廊坊市某學校食堂存在未按要求配備食品安全總監(jiān)和食品安全員的問題。
依據《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》相關規(guī)定,執(zhí)法人員當場開具《當場行政處罰決定書》,對當事人給予警告,責令其限期改正。執(zhí)法人員現場宣貫解讀《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》,指導該學校食堂如何按要求設立食品安全總監(jiān)和食品安全員,制定風險防控清單以及“日管控”“周排查”“月調度”制度。下一步廊坊市局將持續(xù)加大食品安全執(zhí)法力度,查處一批拒不執(zhí)行總局《規(guī)定》的行為,倒逼食品生產經營主體加快落實總局《規(guī)定》,推動食品安全“兩個責任”走深走實。