2023年，南通市市場監(jiān)管部門深入開展民生領域案件查辦“鐵拳”行動，嚴厲查處食品中非法添加、劣質燃氣具、電梯超期未檢等違法行為，切實保障人民群眾生命健康安全，守牢市場監(jiān)管領域安全底線。現公開曝光典型案例（第一批）。希望全市生產經營者守法誠信經營，嚴格落實主體責任，促進市場健康規(guī)范發(fā)展。廣大消費者如發(fā)現相關違法線索，請撥打12315熱線投訴舉報。
案例一
海安市市場監(jiān)管局查處南通某食品有限公司超范圍使用食品添加劑生產臘雞腿案
2022年8月24日，海安市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在檢查時發(fā)現某食品有限公司生產臘雞腿時疑似添加山梨酸鉀，合計生產了104箱（5kg/箱），貨值金額9568元。經海安市綜合檢驗檢測中心檢驗，該批臘雞腿中含有不得添加的山梨酸及其鉀鹽，不符合GB2760-2014標準，屬于超范圍使用食品添加劑。
當事人超范圍使用食品添加劑的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第四項的規(guī)定，2023年2月2日，海安市市場監(jiān)管局依據該法第一百二十四條第一款的規(guī)定，沒收涉案產品并處罰款7萬元。
案例七
如皋市市場監(jiān)管局查處某食品有限公司生產經營超范圍使用食品添加劑的食品案
2022年11月16日，如皋市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員根據移送線索開展核查，當事人生產香腸制品時使用復合調味料“姜汁”作為生姜替代品，導致該批次香腸帶入了不得添加的食品添加劑山梨酸及其鉀鹽，經檢測不符合GB2760-2014標準要求，屬于超范圍使用食品添加劑。
當事人生產經營超范圍使用食品添加劑的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項的規(guī)定，2023年2月1日，如皋市市場監(jiān)管局依據該法第一百二十四條第一款，作出罰款5萬元的行政處罰。
