最近,上海市消保委微信公眾平臺(tái)的粉絲們都來說,現(xiàn)在網(wǎng)上出現(xiàn)了不少“農(nóng)科院”“農(nóng)業(yè)大學(xué)”研發(fā)或推薦的食品,有些稱可以降脂瘦身、有些稱是健康有機(jī)……這些產(chǎn)品到底靠譜不靠譜?希望市消保委微信團(tuán)隊(duì)幫忙測(cè)一下。
于是,市消保委微信團(tuán)隊(duì)搜集了網(wǎng)上銷量靠前或推薦較多的8款食品,送到上海源本食品質(zhì)量檢驗(yàn)有限公司(上海市營養(yǎng)食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站)進(jìn)行專業(yè)檢測(cè)。
檢測(cè)發(fā)現(xiàn),其中一款產(chǎn)品“鳳禾鳴慢碳十二色糙米”的問題特別多。這款產(chǎn)品在銷售頁面上宣稱“低糖低GI”“高蛋白”“高膳食纖維”“零負(fù)擔(dān)放肆吃”。
商品網(wǎng)頁銷售頁面和產(chǎn)品包裝上都宣傳由“江南大學(xué)研發(fā)”。
然而營養(yǎng)成分的實(shí)測(cè)結(jié)果卻讓我們大跌眼鏡,這款宣稱“高蛋白”“高膳食纖維”的糙米的膳食纖維含量實(shí)測(cè)值只有3.81g/100g,遠(yuǎn)低于包裝標(biāo)示的13.6g/100g;蛋白質(zhì)含量實(shí)測(cè)值也只有8.08g/100g,也比標(biāo)簽標(biāo)示值低,根本達(dá)不到國家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)高蛋白、高膳食纖維食品的要求,這不是明著騙人嗎?
我們很詫異,江南大學(xué)是國家“211工程”“985工程優(yōu)勢(shì)學(xué)科創(chuàng)新平臺(tái)”重點(diǎn)建設(shè)高校,江南大學(xué)食品學(xué)院的食品科學(xué)與工程學(xué)科在我國同類學(xué)科中創(chuàng)建最早、基礎(chǔ)最好、覆蓋面最廣,擁有食品領(lǐng)域唯一的食品科學(xué)與技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。為何會(huì)研發(fā)這樣一款品質(zhì)不咋地的產(chǎn)品?
于是,我們馬上向江南大學(xué)食品學(xué)院發(fā)送了查詢函,希望能解答我們的疑惑,江南大學(xué)食品學(xué)院的回函也讓我們大吃一驚:這家銷售網(wǎng)店和江南大學(xué)沒有任何關(guān)系。江南大學(xué)和生產(chǎn)廠家(內(nèi)蒙古新谷園食品科技股份有限公司)雖然有過“米伴侶”產(chǎn)品開發(fā)的前期合作,但是由于廠家沒有支付合同相關(guān)規(guī)定費(fèi)用,研發(fā)也沒有全部完成。
我們還注意到,銷售這款糙米的網(wǎng)店還名列網(wǎng)購平臺(tái)“高??蒲兴赇伆?rdquo;榜單第三。上海等地的不少消費(fèi)者可能都曾買過這款產(chǎn)品。
我們覺得,這件事情得好好管管,不能讓這些榜著知名院校“開假店”,打著“高科技”噱頭賣產(chǎn)品的商家繼續(xù)割消費(fèi)者的韭菜!