為進(jìn)一步規(guī)范食用植物油生產(chǎn)單位生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，督促落實(shí)食品安全主體責(zé)任，強(qiáng)化食用植物油質(zhì)量安全監(jiān)管，4月21日，市市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)食用植物油生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人集體約談會(huì)，同時(shí)部署對(duì)全市食用植物油生產(chǎn)企業(yè)和小作坊進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)整治。市局黨組市局黨組成員、副局長(zhǎng)王文武參加會(huì)議并講話(huà)。

　　此次整治重點(diǎn)圍繞五個(gè)方面開(kāi)展，一是在食用植物油生產(chǎn)中摻雜使假、以假充真、以次充好，在大豆油、棕櫚油或調(diào)和油中違法添加乙基麥芽酚等香精冒充芝麻油等更高價(jià)格的食用植物油品；二是食用植物油標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范，以浸出工藝冒充壓榨工藝、虛假標(biāo)注各種植物油的比例、未標(biāo)注所使用的食品添加劑等。三是進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)不到位，原料油中乙基麥芽酚項(xiàng)目檢驗(yàn)把關(guān)不嚴(yán)；進(jìn)出貨記錄不全，無(wú)法確定食用植物油進(jìn)貨來(lái)源和銷(xiāo)售去向等。四是生產(chǎn)過(guò)程控制不嚴(yán)，同一生產(chǎn)線(xiàn)或灌裝線(xiàn)生產(chǎn)不同油品，管道清洗不到位導(dǎo)致單一品種食用植物油中混入其他油脂，與調(diào)味油共線(xiàn)的食用植物油中檢出乙基麥芽酚、辣椒素等。五是使用含塑化劑的塑料容器、管道、灌裝設(shè)備等，造成食用植物油塑化劑污染。

　　會(huì)議要求各地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)圍繞整治重點(diǎn)對(duì)轄區(qū)所有食用植物油生產(chǎn)企業(yè)和小作坊開(kāi)展全覆蓋監(jiān)督檢查，并對(duì)所有在產(chǎn)生產(chǎn)單位的所有食用植物油品種開(kāi)展全覆蓋監(jiān)督抽檢，對(duì)2022年以來(lái)抽檢不合格和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的企業(yè)、價(jià)格明顯異常的產(chǎn)品開(kāi)展重點(diǎn)檢查和抽檢。在檢查和抽檢中發(fā)現(xiàn)違法添加乙基麥芽酚、摻雜使假等違法違規(guī)行為的一律嚴(yán)查重處，形成震懾。

　　各區(qū)縣局分管局長(zhǎng)、食品科（股）負(fù)責(zé)人和全市食用植物油生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人參加了會(huì)議。