今年以來，為全面落實全省食品安全”兩個責任“”六個十“專項行動要求，咸陽市市場監(jiān)管局在全市部署開展”十二個全覆蓋“專項行動，以點帶面、示范帶動，實現全市食品生產經營企業(yè)主體責任落實”全業(yè)態(tài)、全覆蓋、全落實“，確保食品安全”兩個責任“落到實處、取得實效。

　　高起點強推動，全員提高認識。市政府召開全市食品安全重點工作推進會專項部署安排，進一步夯實食品安全屬地管理責任、企業(yè)主體責任。市局成立主要領導為組長的工作專班，印發(fā)行動方案，從行動目標、工作任務、實施步驟、工作要求四個方面細化安排，倒排工期抓落實，推動企業(yè)落實食品安全主體責任工作順利開展。

　　樹標桿促提升，企業(yè)學有示范。選取食品生產經營領域12個與群眾生活密切相關，風險等級高、社會關注度高的重點業(yè)態(tài)107家企業(yè)，集中培訓，逐戶指導，打造落實食品安全”兩個責任“的樣板。分類組織現場觀摩，推廣典型經驗做法，讓企業(yè)學有示范、做有標準。目前已開展重點產品生產企業(yè)、地方特色產品企業(yè)、大型連鎖商超、大型餐飲單位、重點學校食堂和保健食品生產六個業(yè)態(tài)的觀摩活動，共計70家企業(yè)，220人次參加觀摩活動。

　　強督導抓落實，行業(yè)強化自律。市局加大督導力度，督促企業(yè)加強食品安全培訓，及時防范化解食品安全風險隱患。與相關行業(yè)協(xié)會建立溝通協(xié)調機制，鼓勵協(xié)會開展食品安全問題調研和”兩個責任“落實政策法規(guī)宣貫、研究制定行業(yè)自律規(guī)范、抵制行業(yè)不良行為。截至目前，全市11784家食品生產經營企業(yè)任命食品安全總監(jiān)1284人、食品安全員13658人，人員信息和”日管控、周排查、月調度“工作記錄全部上傳。

　　促宣傳抓氛圍，社會共同監(jiān)督。通過市局網站、微信公眾號和其他新聞媒體加大宣傳力度，督促企業(yè)在醒目位置公示包保干部、監(jiān)管人員和企業(yè)主要負責人、食品安全總監(jiān)、食品安全員信息和職責，接受社會監(jiān)督，做到”公示牌上墻 、兩個責任落地“，全力營造食品安全人人參與、人人關注、人人監(jiān)督的社會共治氛圍。（應急協(xié)調科、宣教科供稿）