為大力推進(jìn)國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作,進(jìn)一步規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理,全面提升市場(chǎng)銷售食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,4月21日,邯鄲市市場(chǎng)監(jiān)管局印發(fā)《邯鄲市農(nóng)集貿(mào)市場(chǎng)整治提升月行動(dòng)方案》,決定自即日起至5月底,在全市范圍內(nèi)開(kāi)展農(nóng)集貿(mào)市場(chǎng)整治提升月行動(dòng),標(biāo)本兼治、綜合治理,打好農(nóng)集貿(mào)市場(chǎng)整治提升攻堅(jiān)戰(zhàn),為創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
此次行動(dòng),緊緊圍繞創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作總要求,以農(nóng)集貿(mào)市場(chǎng)及周邊環(huán)境秩序?yàn)橹攸c(diǎn)。一是聚焦創(chuàng)城工作,突出示范引領(lǐng)。嚴(yán)格對(duì)照國(guó)家食品安全示范城市任務(wù)目標(biāo)、評(píng)價(jià)細(xì)則、業(yè)態(tài)規(guī)范等要求,著力規(guī)范農(nóng)集貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)行為,打造一批示范標(biāo)桿市場(chǎng),確保創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市各項(xiàng)工作落到實(shí)處、見(jiàn)到實(shí)效。二是聚焦問(wèn)題整改,落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”。督促落實(shí)屬地監(jiān)管責(zé)任和市場(chǎng)開(kāi)辦者食品安全主體責(zé)任,高質(zhì)高效完成抽查、檢查、風(fēng)險(xiǎn)隱患排查和問(wèn)題整改,推動(dòng)“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)到位。三是聚焦質(zhì)量安全,建立保障機(jī)制。加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)防控;建好入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者臺(tái)賬,督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等制度;推動(dòng)農(nóng)集貿(mào)市場(chǎng)規(guī)范化建設(shè),全面提升食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障能力。四是聚焦市場(chǎng)秩序,全面規(guī)范管理。督促市場(chǎng)開(kāi)辦者加強(qiáng)日常管理,確保市場(chǎng)及周邊衛(wèi)生清潔,無(wú)死角、無(wú)盲區(qū);確保市場(chǎng)消防設(shè)施齊全可用、各種纜線整齊規(guī)范,保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所干凈整潔、管理有序,全力保證市場(chǎng)內(nèi)外安全無(wú)事故。五是聚焦快檢工作,確保規(guī)范運(yùn)行。督促市場(chǎng)開(kāi)辦者配備食品快檢室,嚴(yán)格落實(shí)食品快檢要求,對(duì)無(wú)法提供食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明或者購(gòu)貨憑證、合格證明文件的,嚴(yán)格進(jìn)行抽檢或快檢,筑牢食用農(nóng)產(chǎn)品“防火墻”,構(gòu)建來(lái)源可溯、質(zhì)量可靠、群眾放心的食用農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)環(huán)境。同時(shí),要求各縣(市、區(qū))市場(chǎng)監(jiān)管局加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),壓實(shí)工作責(zé)任,加大督查力度,強(qiáng)化協(xié)同配合,確保行動(dòng)取得實(shí)效。