本次共邀請(qǐng)到兩位具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的行業(yè)專家參與分享。

　　中國(guó)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和GAP農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證要求

　　張燕

　　從事認(rèn)證機(jī)構(gòu)管理、認(rèn)證認(rèn)可技術(shù)研究、食品農(nóng)產(chǎn)法律法規(guī)研究等工作；具有QMS、有機(jī)產(chǎn)品、GAP產(chǎn)品、自愿性產(chǎn)品檢查員等領(lǐng)域國(guó)家注冊(cè)審核員資格。

　　張老師為我們帶來(lái) “中國(guó)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和GAP農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證要求“”的專題分享。首先張老師通過(guò)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的推出背景、相關(guān)政策、概念、基本要求、益處，有機(jī)轉(zhuǎn)換期的概念等內(nèi)容，為我們?cè)敿?xì)介紹了中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，然后又從GAP認(rèn)證推出背景、相關(guān)政策、概念、基本要求、益處等幾個(gè)方面系統(tǒng)講解了良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)認(rèn)證的相關(guān)內(nèi)容，與會(huì)人員仔細(xì)聆聽、積極互動(dòng)，學(xué)員表示干貨滿滿，收獲多多。

　　HACCP/ISO22000/FSSC22000體系異同點(diǎn)

　　馬方勇

　　擁有10年的食品行業(yè)質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)，從事果蔬汁及飲料、蔬菜干制品、水果干制品、食品供應(yīng)鏈的質(zhì)量管理工作十余年。熟悉ISO9001、ISO22000等體系，擅長(zhǎng)對(duì)果蔬類、畜禽蛋水產(chǎn)類、預(yù)包裝食品等類別的供應(yīng)商進(jìn)行質(zhì)量方面的審核，并在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)源頭供應(yīng)商到顧客的全供應(yīng)鏈進(jìn)行指導(dǎo)和質(zhì)量提升服務(wù)。

　　馬老師為我們帶來(lái)“HACCP/ISO22000/FSSC22000體系異同點(diǎn)”的專題分享。馬老師為我們?cè)敿?xì)介紹了HACCP體系、ISO22000體系、 FSSC22000體系以及三個(gè)體系的異同點(diǎn)，并結(jié)合案例進(jìn)行了分析講解，學(xué)員們?cè)诹奶靺^(qū)積極提問(wèn)，與馬老師進(jìn)行溝通互動(dòng)，隔著屏幕都能感受到大家聽課熱情滿滿。

　　質(zhì)量行，一定行，誠(chéng)邀伙伴一起行！FMTQM-質(zhì)量行-2023第十期食品質(zhì)量行交流會(huì)交流會(huì)圓滿收官，感謝老師的精彩演講，感謝學(xué)員的認(rèn)真聆聽。我們將陸續(xù)給大家?guī)?lái)不同專題的交流。質(zhì)量行，縱貫全產(chǎn)業(yè)鏈，專題涉及食品生產(chǎn)的方方面面，讓我們一起做好質(zhì)量提升，向質(zhì)量要效益！