食品伙伴網訊,為提振消費信心、繁榮市場經濟,落實食品安全主體責任,充分發(fā)揮放心消費創(chuàng)建在規(guī)范市場秩序、服務經濟發(fā)展、優(yōu)化消費環(huán)境等方面的典型帶動作用,近日,鞏義市市場監(jiān)管局在全市范圍內啟動了2023年“放心消費食品安全示范單位”創(chuàng)建評選活動。
此次放心消費創(chuàng)建活動從4月20日開始,為期1個月。主要以全市學校食堂和社會餐飲單位作為重點培育對象,通過自主申報、項目初評、網絡投票等環(huán)節(jié),最終評選出中小學食堂5家、幼兒園食堂5家、大型餐飲店5家、小餐飲店(含網絡訂餐店)10家、學校食堂食材配送單位2家,共27家優(yōu)秀單位進行授牌表彰。針對不同創(chuàng)建類別,該局制定了詳細的評選標準,旨在通過逐條對照落實,評選出一批品牌特色突出、社會美譽度高,群眾口碑良好、消費意愿強烈,食品質量過硬、安全管理規(guī)范,環(huán)境干凈衛(wèi)生、飲食文明健康的餐飲服務單位。
對評選出的食品安全示范單位,將給予廣泛宣傳和政策支持,讓其在經營中獲利、名譽上受益。爭取以此次評選活動為契機和突破口,培育一批,提升一批、帶動一批,引導全市餐飲單位重安全、抓質量、強管理、優(yōu)服務,形成創(chuàng)先爭優(yōu)的濃厚氛圍,打造鞏義優(yōu)質餐飲品牌,通過示范單位的輻射帶動,進一步提高全市餐飲行業(yè)食品安全管理水平,激發(fā)消費活力,持續(xù)增強全市人民群眾的幸福感和獲得感。