近日，上海市普陀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)上海市普陀區(qū)楚泉餐飲店、上海市普陀區(qū)幕影餐飲店、上海市普陀區(qū)三友餐飲店、上海市普陀區(qū)二郎面館、上海市普陀區(qū)雙玉餅屋、上海市普陀區(qū)夏節(jié)鳳餐飲店等六家餐飲店未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為，依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。

　　案件詳情

　　近期，普陀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員在對(duì)轄區(qū)美食廣場(chǎng)、商圈等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行反食品浪費(fèi)專項(xiàng)檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)上海市普陀區(qū)楚泉餐飲店、上海市普陀區(qū)幕影餐飲店、上海市普陀區(qū)三友餐飲店、上海市普陀區(qū)二郎面館、上海市普陀區(qū)雙玉餅屋、上海市普陀區(qū)夏節(jié)鳳餐飲店等六家餐飲店在通過(guò)美團(tuán)外賣(mài)平臺(tái)提供服務(wù)時(shí)，均未在店鋪平臺(tái)頁(yè)面上向消費(fèi)者提供食品分量、規(guī)格或者建議消費(fèi)人數(shù)等信息。

　　案件分析

　　當(dāng)事人未在店鋪平臺(tái)頁(yè)面上向消費(fèi)者提供食品分量、規(guī)格或者建議消費(fèi)人數(shù)等信息的行為，違反了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法 》第十條的規(guī)定：“餐飲外賣(mài)平臺(tái)應(yīng)當(dāng)以顯著方式提示消費(fèi)者適量點(diǎn)餐。餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者通過(guò)餐飲外賣(mài)平臺(tái)提供服務(wù)的，應(yīng)當(dāng)在平臺(tái)頁(yè)面上向消費(fèi)者提供食品分量、規(guī)格或者建議消費(fèi)人數(shù)等信息。”依據(jù)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法 》第二十八條第一款“違反本法規(guī)定，餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的，由縣級(jí)以上地方人民政府市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)或者縣級(jí)以上地方人民政府指定的部門(mén)責(zé)令改正，給予警告”的規(guī)定，普陀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法責(zé)令上述多家餐飲單位改正違法行為，并作出警告的行政處罰。

　　“一粥一飯，當(dāng)思來(lái)之不易”，節(jié)約糧食自古就是中華民族傳統(tǒng)美德，更是當(dāng)下社會(huì)的文明風(fēng)尚。普陀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在加強(qiáng)線下監(jiān)管的同時(shí)，也關(guān)注了外賣(mài)平臺(tái)等重點(diǎn)領(lǐng)域的食品反浪費(fèi)工作。針對(duì)平臺(tái)及平臺(tái)內(nèi)店鋪未履行反浪費(fèi)提醒提示義務(wù)等行為，監(jiān)管部門(mén)由點(diǎn)及面，對(duì)轄區(qū)類似問(wèn)題進(jìn)行排查，對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題進(jìn)行查處，并將情況通報(bào)至平臺(tái)所在監(jiān)管部門(mén)，制止外賣(mài)餐飲浪費(fèi)行為，起到發(fā)現(xiàn)個(gè)別，規(guī)范一片的處置效應(yīng)。

　　供稿：食品協(xié)調(diào)科、食品經(jīng)營(yíng)科