為進一步推動食品安全屬地管理責任落地落實，深入開展制止餐飲浪費專項行動，5月17日上午，徐州市市場監(jiān)管局在睢寧縣召開全市落實食品安全屬地管理責任暨制止餐飲浪費專項行動推進會，市局食品安全總監(jiān)馬新科出席會議并講話，各縣（市、區(qū)）局分管局長、業(yè)務科長參加會議。
會議聽取了各地落實食品安全屬地管理責任和制止餐飲浪費專項行動推進情況，睢寧縣、經(jīng)開區(qū)作典型發(fā)言。
會上，食品安全總監(jiān)馬新科就嚴格落實食品安全屬地管理責任、推動制止餐飲浪費工作取得更大成效提出明確要求。
要講政治。要深入學習貫徹習近平總書記關于食品安全的重要指示批示精神，強化責任擔當，增強思想自覺、政治自覺、行動自覺，把落實食品安全屬地管理責任擺在全年工作的首要位置。
要打基礎。日常監(jiān)管工作要抓細、抓實，不留盲區(qū)、不留死角，切實打牢工作基礎，做到底數(shù)清、職責明。
要抓重點。圍繞省、市部署的食品安全重點工作任務，周密部署、集中力量、穩(wěn)步推進，層層壓實工作責任。
要抓統(tǒng)籌。加強協(xié)調聯(lián)動，及時研究解決工作中發(fā)現(xiàn)的新情況、新問題。暢通信息報送渠道，動態(tài)溝通工作情況，形成多部門工作合力。
要找問題。始終堅持問題導向，在工作中找問題、在工作推進中找問題、在落實“兩個責任”中找問題，真正把情況摸清、把問題找準、把對策提實，不斷提出真正解決問題的新思路、新辦法。
要抓落實。市局和各縣（市、區(qū)）局都要對自己的工作進行“回頭看”。各地要加強巡回檢查和專項檢查，督促指導食品生產(chǎn)經(jīng)營主體抓好問題整改落實，市局將適時對各地工作開展情況進行督導督查。
信息來源：市局食品安全協(xié)調處
