近日,為確保“菜籃子”質(zhì)量安全,做好2023太原馬拉松賽事食品安全保障工作,太原市市場(chǎng)監(jiān)督管理局會(huì)同屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門分別對(duì)河西農(nóng)產(chǎn)品有限公司、太原市裕吉丈子頭農(nóng)產(chǎn)品物流園、五龍口海鮮市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查。要求各市場(chǎng)開(kāi)辦單位對(duì)照“菜籃子”質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格落實(shí)承諾達(dá)標(biāo)合格證的查驗(yàn),強(qiáng)化入市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量快檢,確保餐桌上農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
執(zhí)法人員隨機(jī)查看了批發(fā)市場(chǎng)《農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證》索取情況,查驗(yàn)了分區(qū)分類經(jīng)營(yíng)、食品安全等管理制度設(shè)立情況,調(diào)閱了入市農(nóng)產(chǎn)品快檢品種、公示頻次等相關(guān)記錄,詳細(xì)了解了2023太原馬拉松賽事期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管控措施,要求農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)認(rèn)真履行食品安全主體責(zé)任,按照農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入要求,認(rèn)真核驗(yàn)每一份《農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證》,依流程、按批次做好入市農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè),對(duì)檢測(cè)不合格的農(nóng)產(chǎn)品,要做到禁止進(jìn)入市場(chǎng)。同時(shí),要強(qiáng)化2023太原馬拉松賽事期間農(nóng)產(chǎn)品的可追溯管理,做到所有進(jìn)入市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品來(lái)源可查、去向可追。
下一步,太原市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)開(kāi)展對(duì)全市食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的督導(dǎo)檢查,督促批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦單位落實(shí)主體責(zé)任,重點(diǎn)優(yōu)化快檢流程,建立入場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品《承諾達(dá)標(biāo)合格證》查驗(yàn)和快檢的“無(wú)縫”銜接,做到應(yīng)檢盡檢,進(jìn)一步完善快檢報(bào)告,做好檢測(cè)結(jié)果存檔和公示。