平頂山市市場(chǎng)監(jiān)管局開展高考前餐飲食品安全專項(xiàng)督導(dǎo)檢查
2023-06-05 09:08:00 來源:
  為確保廣大考生高考期間的食品安全,近日,平頂山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合市教體局開展了高考前餐飲食品安全專項(xiàng)督導(dǎo)檢查。
  此次專項(xiàng)檢查的主要對(duì)象是轄區(qū)所涉考點(diǎn)學(xué)校的食堂、校內(nèi)超市、校園周邊小食雜店等餐飲服務(wù)單位。檢查中,市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員劉國平深入食堂食品操作間、食品儲(chǔ)物間、消洗間等,對(duì)食品原材料的進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度落實(shí)情況以及從業(yè)人員疫情防控、食品加工流程、餐飲具清洗消毒、生熟分區(qū)、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行全面檢查。對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問題,執(zhí)法人員均現(xiàn)場(chǎng)直接指出,并下達(dá)責(zé)令改正通知書,要求限期內(nèi)整改完成。
截至目前,已督導(dǎo)檢查高考考點(diǎn)6個(gè),檢查校園周邊食品及餐飲店36家,發(fā)現(xiàn)問題6家,現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)《行政處罰決定書》4份,已要求整改完畢6家。
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