端午節(jié)即將到來,為保障郊區(qū)群眾“舌尖上的安全”,連日來,銅陵市郊區(qū)市場監(jiān)管局提前謀劃,組織對轄區(qū)內(nèi)節(jié)令期間消費較為集中的粽子、綠豆糕、蛋類、果蔬等食品開展食品安全監(jiān)督抽檢工作。
此次抽檢以例行的抽檢覆蓋環(huán)節(jié)和品種為基礎(chǔ),結(jié)合節(jié)令市場消費特點,緊抓批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、商場、超市、校園周邊、小食雜店等重點區(qū)域,抽檢時采集抽樣品種的進貨憑證、供應(yīng)商資質(zhì)證明、產(chǎn)品標識標注等溯源信息,委托專業(yè)檢測機構(gòu)抽樣檢驗。對不合格食品將進行下架、召回及調(diào)查處理,并依法予以公布;對構(gòu)成犯罪的,將移交司法機關(guān)處理,確保節(jié)日期間食品安全。