6月7日是世界食品安全日，今年的主題是“食品標(biāo)準(zhǔn)、安全所系”。為增進(jìn)食品安全公眾傳播和交流，在世界食品安全日來(lái)臨之際，上海市食藥安辦通過(guò)上海市食品安全網(wǎng)正式發(fā)布上海市2022年食品安全白皮書（即《上海市食品安全狀況報(bào)告》）英文版。

　　食品安全白皮書是上海市培育的權(quán)威食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流品牌產(chǎn)品之一，已連續(xù)17年向社會(huì)公開發(fā)布。食品安全白皮書突出權(quán)威性。由上海市食藥安辦組織各成員單位通力合作形成，作為上海市“兩會(huì)”的輔助材料提供給人大代表和政協(xié)委員參閱。突出公開性。在“上海市食品安全網(wǎng)”上刊登中英文白皮書全文，成為公眾了解和學(xué)者研究食品安全的重要資料，得到國(guó)際同行贊譽(yù)。突出通俗性。在《解放日?qǐng)?bào)》專版上解讀白皮書，將專業(yè)術(shù)語(yǔ)轉(zhuǎn)化為公眾易于接受的通俗易懂的語(yǔ)言和圖表，同時(shí)上海市食藥安辦負(fù)責(zé)人接受媒體專訪進(jìn)行闡述，得到社會(huì)較好反響。值此世界食品安全日之際，正式發(fā)布上海市2022年食品安全白皮書英文版旨在加強(qiáng)公眾對(duì)食品安全和飲食健康的認(rèn)識(shí)，增進(jìn)公眾對(duì)食品安全政府監(jiān)管和企業(yè)管理的了解，全力推進(jìn)建設(shè)市民滿意的食品安全城市。

　　回顧上海市2022年食品安全狀況，總體有序可控、穩(wěn)中向好。

　　全市主要食品的食品安全總體監(jiān)測(cè)合格率為99.6%，同比下降0.1個(gè)百分點(diǎn)；

　　市民食品安全基本知識(shí)知曉度評(píng)分為90.6分，同比提高3.3分；

　　市民食品安全狀況總體滿意度評(píng)分為90.0分，同比提高1.1分；

　　全年未報(bào)告發(fā)生集體性食物中毒事件，未發(fā)生重大食品安全事故。

2022年上海市食品安全狀況報(bào)告（英文版）.pdf