和田地區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的二十大精神,把落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制作為抓好食品安全領(lǐng)域日常監(jiān)管的重中之重,積極推進(jìn)與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門的食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入無(wú)縫對(duì)接,嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入管理,通過(guò)有力措施強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,全力守護(hù)群眾“菜籃子”安全。
嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)。指導(dǎo)和規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)開辦者建立完善食用農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入管理、入市查驗(yàn)、建立銷售者檔案、簽訂質(zhì)量安全協(xié)議、檢驗(yàn)檢測(cè)等食品安全制度。截至目前,全地區(qū)6家食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)已100%落實(shí)入市查驗(yàn)、建立銷售者檔案、簽訂質(zhì)量安全協(xié)議等制度,6家食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)食品快速檢測(cè)室運(yùn)行正常,每天認(rèn)真進(jìn)行農(nóng)藥殘留項(xiàng)目快速檢驗(yàn)并將數(shù)據(jù)在市場(chǎng)入口處通過(guò)LED顯示屏公示。
規(guī)范推進(jìn)抽樣檢測(cè)。聚焦風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn),建立抽檢監(jiān)測(cè)風(fēng)險(xiǎn)清單,重點(diǎn)抽檢蔬菜、水果、肉等食用農(nóng)產(chǎn)品,重點(diǎn)檢測(cè)果蔬農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、水產(chǎn)品中的藥物殘留、重金屬污染等項(xiàng)目。截至目前,全地區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品1443批次,不合格16批次,檢測(cè)合格率為99.89%,2023年以來(lái)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門完成定量檢測(cè)1024批次,不合格3批次,檢測(cè)合格率為99.71%,完成果蔬快速檢測(cè)26668批次,檢測(cè)合格率為100%。抽檢信息第一時(shí)間進(jìn)行公示,對(duì)抽檢中不合格的19批次食用農(nóng)產(chǎn)品,啟動(dòng)不合格食品核查處置程序,并依法依規(guī)進(jìn)行處置,有力保障百姓“菜籃子”安全。
積極推進(jìn)亮證行動(dòng)。地區(qū)食安辦各成員單位對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域重大問(wèn)題開展聯(lián)合調(diào)研和執(zhí)法檢查,提升了銷售者亮證主動(dòng)性,把好市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)口,以“帶證準(zhǔn)入”為抓手,強(qiáng)力推進(jìn)合格證的全面試行工作。全地區(qū)共張貼《推行食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證亮證行動(dòng)的通告》1500余份,集中和分片培訓(xùn)企業(yè)38場(chǎng)次,媒體宣傳報(bào)道2次。檢查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體160家(次),查處開具不規(guī)范合格證15家(次),通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、批評(píng)教育、責(zé)令改正等方式進(jìn)一步壓實(shí)主體責(zé)任。
扎實(shí)推廣智慧監(jiān)管。為進(jìn)一步推進(jìn)食品安全智慧監(jiān)管,和田地區(qū)加快推廣使用“全國(guó)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)食品安全監(jiān)管信息系統(tǒng)”,將農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)管理和食品安全監(jiān)管由傳統(tǒng)紙質(zhì)化向數(shù)字信息化推進(jìn),搭建起食品安全共治平臺(tái)。目前2家農(nóng)批市場(chǎng)及311家入場(chǎng)銷售者已全部建立電子檔案并納入自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局“全國(guó)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)食品安全監(jiān)管信息系統(tǒng)”平臺(tái)管理,通過(guò)信息化手段督促開辦者和入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者依法開展自查。
保障機(jī)制落地落實(shí)。督促食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)開辦者根據(jù)自身情況,依法配備食品安全總監(jiān)和食品安全員,幫助企業(yè)制定食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單,規(guī)范工作制度。截至目前,全地區(qū)6家食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)全部配備食品安全總監(jiān)和食品安全員并按要求落實(shí)立日管控、周排查、月調(diào)度工作制度。
加強(qiáng)部門統(tǒng)籌聯(lián)動(dòng)。今年以來(lái)聯(lián)合公安、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法支隊(duì)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心等部門開展食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)3次,切實(shí)把好食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“源頭關(guān)”,確保了全地區(qū)各族群眾“菜籃子”安全。