端午節(jié)臨近,為規(guī)范粽子等節(jié)令食品經(jīng)營秩序,保障群眾吃上“放心粽”,6月16日,洛陽市市場監(jiān)管局食品安全總監(jiān)劉洪濤、市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法支隊黨委書記高慧君帶隊對洛龍、西工、澗西等地食品經(jīng)營單位開展節(jié)前食品安全專項檢查。
執(zhí)法人員分別到粽子、茶葉、咸鴨蛋、糕點等食品柜臺,深入加工制作間、倉庫冷庫,仔細(xì)查看食品標(biāo)簽是否規(guī)范、是否按標(biāo)簽標(biāo)示條件貯存食品,重點對食品過度包裝、明碼標(biāo)價等進行檢查,查閱進銷臺帳,查看食品進貨查驗、索證索票制度落實情況,督促企業(yè)落實主體責(zé)任,健全完善食品安全管理制度,對在日管控、周排查、月調(diào)度中發(fā)現(xiàn)的食品安全風(fēng)險隱患及時整改,嚴(yán)禁購銷“三無”、變質(zhì)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,維護市場秩序和消費者合法權(quán)益。