為確保市民端午節(jié)食品安全,自5月中旬以來,哈爾濱市市場監(jiān)管局在全市流通環(huán)節(jié)開展節(jié)令熱銷食品粽子專項抽檢。
此次重點抽檢了大潤發(fā)、永輝、北京華聯(lián)、比優(yōu)特、家得樂、中央紅小月亮等大型商超及連鎖超市,重點檢測山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽、糖精鈉、安賽蜜、菌落總數、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、霉菌、商業(yè)無菌等10項指標。
截至6月20日,共抽檢流通環(huán)節(jié)粽子150批次,涉及思念、三全、五芳齋、桃李、李氏等品牌,類別包括豆沙、蜜棗、八寶、蛋黃、鮮肉、大黃米等風味,抽樣品種覆蓋了我市粽子主流消費市場。
經檢驗,150批次樣品均符合規(guī)定。