集中約談

　　約談會議上，對做好食品生產(chǎn)企業(yè)投訴降量提質(zhì)工作作了進(jìn)一步強(qiáng)調(diào):一是牢固樹立產(chǎn)品質(zhì)量意識。企業(yè)要把食品安全作為企業(yè)發(fā)展的生命線，進(jìn)一步提高社會責(zé)任感，切實把食品安全底線守?。欢菄?yán)格把控產(chǎn)品質(zhì)量過程。企業(yè)要嚴(yán)格管控生產(chǎn)過程,強(qiáng)化全員質(zhì)量意識，從原料進(jìn)口到產(chǎn)品出口都要嚴(yán)格全過程管控；三是嚴(yán)格落實企業(yè)主體責(zé)任。企業(yè)主要負(fù)責(zé)人是食品安全的第一責(zé)任人，要切實履行“第一責(zé)任人”職責(zé)。企業(yè)食品安全總監(jiān)與食品安全員要嚴(yán)格履行崗位職責(zé)，強(qiáng)化風(fēng)險管控，將企業(yè)主體責(zé)任落細(xì)落實；四是加大監(jiān)管服務(wù)力度。市場監(jiān)管部門要寓監(jiān)管于服務(wù)之中，在做好政策咨詢、業(yè)務(wù)指導(dǎo)等服務(wù)的同時，要切實加強(qiáng)企業(yè)監(jiān)管工作。對于投訴數(shù)量較多的企業(yè)，要采取各種方式加強(qiáng)監(jiān)督檢查。

　　部分投訴較多的企業(yè)負(fù)責(zé)人及所在縣區(qū)市場監(jiān)管局的食品生產(chǎn)監(jiān)管科科長參加了約談會。