為推動惠州市食品安全“兩個責任”落細落實，進一步消除食品安全風險隱患，今年以來，惠州市食藥安辦積極組織全市包保干部開展2024年第一季度食品安全督導檢查，全市包保督導任務完成率100%，包保干部承諾書上傳率100%，問題發(fā)現(xiàn)率4.6%，督導發(fā)現(xiàn)問題整改率99.96%。

　　安排部署明任務

　　今年以來，惠州市食藥安辦積極安排部署2024年第一季度食品安全督導工作，梳理關鍵環(huán)節(jié)，進一步提高包保干部和監(jiān)管部門對“兩個責任”工作的重視程度，提高問題發(fā)現(xiàn)率及督導整改率，把食品安全責任落實到“最小工作單元”。

　　強化督導除隱患

　　督促指導各級包保干部結合元旦春節(jié)食品安全排查整治工作，在重點時段增加督導頻次，深入農(nóng)貿(mào)市場、食雜店、商超、承辦“年夜飯”單位等節(jié)日重點食品消費集中的領域開展督導。截至目前，經(jīng)過全市各級包保干部及食藥安辦工作人員的的共同努力，全市率先完成了對11.23萬家食品生產(chǎn)經(jīng)營主體的第一季度督導。

　　宣傳引導強意識

　　在人員集中區(qū)域大力開展食品安全法規(guī)、科普知識、制止餐飲浪費、創(chuàng)建國家食品安全示范城市等宣傳，積極引導群眾形成健康、文明、科學消費理念。督導現(xiàn)場，包保干部向各生產(chǎn)經(jīng)營單位宣傳普及食品安全知識并強調(diào)其重要性，增強食品經(jīng)營者的法律意識、責任意識，為群眾把好食品安全關，營造良好的食品安全社會共治氛圍。