果真食安 | 散裝食品既要“身份證”,也要“穿衣服”
2024-04-29 22:58:00 來源:
  超市、小賣部、農(nóng)貿(mào)市場、街邊小攤
  在我們的生活中
  散裝食品必不可少,也隨處可見
  在采購散裝食品時
  你是否注意過
  散裝食品的“身份證”信息?
  近期
  蓬安縣市場監(jiān)管局
  集中開展了
  散裝食品標簽標識專項整治行動
  此次專項整治工作以商場超市、旅游景區(qū)、校園周邊、食品小作坊為重點場所,以散裝干貨、散裝糕點、散裝白酒、自行拆零食品為重點品種,圍繞散裝食品有無標簽標識、從業(yè)人員是否持有健康證、操作人員是否按照要求規(guī)范散裝食品標簽標識等問題進行檢查。同時,依托12315、12345熱線,暢通投訴舉報渠道,及時有效處理消費者訴求,嚴厲打擊銷售摻雜、假冒偽劣、“三無”散裝食品等違法行為。
  檢查中該局按照相關(guān)法律規(guī)定,規(guī)范散裝食品標簽標識,并指導督促食品經(jīng)營者完善標簽信息,標明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期以及生產(chǎn)者名稱、食品生產(chǎn)許可或者備案編號、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容;并要求標明的生產(chǎn)日期應(yīng)當與出廠標注的生產(chǎn)日期一致,拆零銷售的食品,原包裝應(yīng)當保存至銷售完畢。
  同時,執(zhí)法人員要求經(jīng)營者加強對散裝食品的防護,對直接入口的散裝食品應(yīng)當使用加蓋式容器或者非敞開式容器盛放,并做到防蠅、防塵、防蟲,規(guī)范散裝食品銷售行為。
  截至目前,共出動執(zhí)法人員38人次,檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位70戶次,發(fā)出責改通知書10份,辦理“訴轉(zhuǎn)案”1件。下一步,蓬安縣市場監(jiān)管局將結(jié)合2024年“鐵拳”行動暨“春雷”行動持續(xù)開展散裝食品標簽標識整治工作。
  近日
  四川省市場監(jiān)督管理局印發(fā)了
  《四川省散裝食品銷售標簽標識規(guī)范》
  對散裝食品銷售標簽標識的基本要求、
  標示內(nèi)容等方面進行了明確
  自2024年5月1日起施行,有效期5年

  怎樣購買不踩雷?
  1. 選擇持有效食品經(jīng)營許可證的超市、商場或固定食品專賣店等食品經(jīng)營單位購買。
  2. 注意查看相應(yīng)的散裝食品標簽是否清晰、有無規(guī)范標明食品名稱、生產(chǎn)商和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。若發(fā)現(xiàn)標簽?zāi):?,不易于辨認和識讀,謹慎購買。
  3. 注意觀察散裝食品的色澤、性質(zhì)、質(zhì)地等有無變質(zhì)、腐爛現(xiàn)象,盡量挑選近期生產(chǎn)的食品。
  4. 購買直接入口的散裝食品,如鹵制品、蜜餞、肉鋪、糕點等,注意查看是否有防塵設(shè)施,銷售人員操作時是否佩戴口罩、手套和帽子。
  • 為你推薦
  • 公益播報
  • 公益匯
  • 進社區(qū)

熱點推薦

即時新聞

武漢