澳門市政署從加拿大當(dāng)局公布中獲悉一款Gerber?牌嬰兒谷類食品可能受克洛諾菌屬污染,已即時(shí)向本澳食品業(yè)界發(fā)出食品預(yù)警,如持有相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)停止供應(yīng)及出售,并派員到市面巡查,防止涉事批次產(chǎn)品繼續(xù)流通。同時(shí)呼吁市民停止食用有關(guān)產(chǎn)品。
涉事產(chǎn)品名稱為“Oat Banana & Mango Baby Cereal",品牌為“Gerber®",包裝227克,產(chǎn)品編碼為0 65000 13361 5,批次編碼為2025 MA 30 3334007809。
克洛諾菌屬是革蘭氏陰性無(wú)芽孢桿菌,兼性厭氧,此菌屬耐乾燥但不耐高溫。克洛諾菌屬的易感人群為免疫力低下的人士,特別是嬰幼兒,其可能引起嬰兒腦膜炎、菌血癥等嚴(yán)重疾病。