近日，海西州市場監(jiān)管局以群眾身邊“關鍵小事”為重點，聚焦群眾日常之需，在德令哈市開展網絡餐飲第三方平臺監(jiān)督檢查，著力解決人民群眾急難愁盼問題。
重點檢查“美團外賣”第三方平臺是否對入網餐飲服務者的資質進行審查登記、是否及時公示網絡餐飲提供者的相關信息及量化分級、是否對網絡餐飲服務者進行抽查和監(jiān)測。認真核查入網餐飲單位公示菜單和經營范圍是否相符，杜絕無證、套證或使用假證從事網絡餐飲服務的違法行為。
執(zhí)法人員在網絡訂餐平臺隨機抽取部分餐飲服務提供單位開展實地檢查，詳細核查餐飲單位相關信息線上線下是否一致，核查是否存在超范圍經營情況。針對原料采購、后廚衛(wèi)生、清洗消毒等環(huán)節(jié)實施重點檢查，要求餐飲提供者必須使用無毒、清潔的食品容器、餐具和包裝材料對餐飲食品進行包裝，確保線下食品安全。
檢查“騎手”晨檢及送餐箱消毒制度是否落實到位，并現(xiàn)場隨機抽查部分“騎手”是否取得合格有效的健康證明、是否存在個人物品與食品混放、送餐箱是否存在污穢不潔或未清洗消毒等情況。督促平臺強化送餐人員的食品安全培訓及管理，確保網絡訂餐路上的食品安全。
下一步，海西州市場監(jiān)管局將繼續(xù)督促網絡餐飲平臺企業(yè)根據《網絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》落實主體責任，嚴格審核經營主體入網資質。壓緊壓實監(jiān)管責任，加大執(zhí)法力度，及時消除食品安全隱患。對監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，確保調查處置“清零見底”。
