為進(jìn)一步規(guī)范餐飲行業(yè)價(jià)格行為，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，近日，宿遷市宿城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)出臺(tái)《宿城區(qū)餐飲行業(yè)明碼標(biāo)價(jià)指南》，探索餐飲市場(chǎng)價(jià)格秩序規(guī)范新路徑。

　　一是清單化指引，明晰規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。《指南》明確餐飲行業(yè)的定價(jià)應(yīng)依法誠(chéng)信并根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本和市場(chǎng)供求實(shí)際制定。結(jié)合日常消費(fèi)價(jià)格投訴實(shí)際，明確了11項(xiàng)明碼標(biāo)價(jià)行為規(guī)范和11項(xiàng)禁止性價(jià)格行為。如：“對(duì)餐前小食、茶水單獨(dú)計(jì)費(fèi)或餐后打牌娛樂占用設(shè)施需收費(fèi)的，應(yīng)明碼標(biāo)價(jià)并提前告知消費(fèi)者。”“禁止以”私房菜“名義按客位收費(fèi)代替明碼標(biāo)價(jià)。”

　　二是信用化管理，引導(dǎo)行業(yè)自律。正面激勵(lì)與負(fù)面警醒有機(jī)結(jié)合，建立明碼標(biāo)價(jià)“紅黑榜”公布機(jī)制。對(duì)價(jià)格標(biāo)示清晰準(zhǔn)確、消費(fèi)者滿意度高、投訴處理機(jī)制健全、主動(dòng)有效處置消費(fèi)糾紛的列入紅榜；對(duì)不履行法定義務(wù)，消極應(yīng)對(duì)消費(fèi)者合理訴求，拒不配合檢查調(diào)查、整改不到位以及因價(jià)格違法被行政處罰的列入黑榜，并向社會(huì)公示。

　　三是多元化參與，推動(dòng)社會(huì)共治。明確餐飲經(jīng)營(yíng)者、餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、消費(fèi)者的具體權(quán)利義務(wù)，鼓勵(lì)各方積極參與共同維護(hù)良好的餐飲市場(chǎng)價(jià)格秩序。餐飲經(jīng)營(yíng)者應(yīng)嚴(yán)格遵守價(jià)格有關(guān)法律法規(guī)，建立健全各項(xiàng)價(jià)格制度、記錄保存價(jià)格資料，自覺接受監(jiān)督。餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)加強(qiáng)行業(yè)普法培訓(xùn)，推動(dòng)餐飲行業(yè)明碼標(biāo)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化。鼓勵(lì)消費(fèi)者在消費(fèi)前要主動(dòng)查看并詢問價(jià)格或收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，消費(fèi)后仔細(xì)核對(duì)確認(rèn)，發(fā)現(xiàn)有價(jià)格違法行為，及時(shí)投訴舉報(bào)。