為進(jìn)一步督促特殊食品經(jīng)營者認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的要求,引導(dǎo)督促特殊食品經(jīng)營者自覺履行主體責(zé)任,規(guī)范經(jīng)營行為,營造特殊食品放心消費(fèi)環(huán)境,無錫市市場監(jiān)管局經(jīng)過前期調(diào)研分析、立項起草、征求意見、專家評審、報批公示等各項嚴(yán)格流程,于近日正式發(fā)布了無錫市地方標(biāo)準(zhǔn)《特殊食品經(jīng)營管理規(guī)范》,并將于明日(8月27日)正式實(shí)施。該標(biāo)準(zhǔn)為推薦性標(biāo)準(zhǔn),梳理整合了現(xiàn)行眾多有關(guān)特殊食品經(jīng)營領(lǐng)域的法律法規(guī)和部門規(guī)章,并首次針對特殊食品經(jīng)營企業(yè)定期開展食品安全狀況自查評價提出了明確具體的要求,更加便于經(jīng)營者操作執(zhí)行。全篇共七章五十九條,分別設(shè)置了范圍、規(guī)范性引用文件、術(shù)語和定義、基本要求、產(chǎn)品信息、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營、安全等內(nèi)容,并附錄了特殊食品銷售專區(qū)(專柜)提示牌要求。
據(jù)悉,國家層面目前尚無相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)出臺。該標(biāo)準(zhǔn)是江蘇省內(nèi)首個特殊食品經(jīng)營領(lǐng)域的地方性標(biāo)準(zhǔn),是對今年6月1日起施行的《江蘇省食品安全條例》在特殊食品經(jīng)營方面的地方性補(bǔ)充和探索。下一步,無錫市市場監(jiān)管局將結(jié)合特殊食品經(jīng)營許可事項、特醫(yī)食品“四進(jìn)”專項行動、“食品安全宣傳周”活動等,做好該標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施的宣貫,并適時開展跟蹤評價,廣泛收集社會各界的意見建議,在此基礎(chǔ)上對該標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修訂完善。