為更好地履行食品安全監(jiān)管職責，助力食品生產企業(yè)高質量發(fā)展，近日，高新區(qū)市場監(jiān)管局邀請食品領域專家至轄區(qū)食品生產企業(yè)幫扶指導。

　　本次幫扶指導的企業(yè)主要生產粽子、飲料等食品。該企業(yè)計劃利用食品生產許可證換證之機，改進生產加工區(qū)域條件，優(yōu)化生產流程，提升企業(yè)生產管理水平。高新區(qū)市場監(jiān)管局主動作為，靠前服務，深入該企業(yè)進行全方面指導。

　　工作人員就廠區(qū)基礎建設條件、廠區(qū)環(huán)境、生產環(huán)境、企業(yè)質量管理體系、生產工藝布局、出廠檢驗、設施設備、衛(wèi)生管理等方面對企業(yè)進行了“把脈問診”，幫助企業(yè)梳理食品安全管理、生產車間布局、工藝流程、人員管理、風險防控等方面存在的問題，有針對性地提出了具體整改意見和整改措施，并就現場發(fā)現的問題、后續(xù)準備工作的注意事項等提出合理化建議，為進一步規(guī)范企業(yè)生產加工行為、提高管理水平，從源頭保障食品安全提供了指導和幫助。

　　下一步，該局將持續(xù)強化對食品生產企業(yè)監(jiān)管和指導，防范化解食品生產領域安全隱患，切實保障食品安全。