中秋節(jié)臨近，為加強節(jié)令性食品安全監(jiān)管，防范食品安全風險，濰坊市市場監(jiān)管局組織開展了月餅專項抽檢工作，守護百姓舌尖上的安全。

　　本次專項抽檢共部署任務120批次，主要針對城市、城鄉(xiāng)結合部、農(nóng)村等重點區(qū)域的食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、商場、超市、食品店、餐飲店（自制）等食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，以濰坊本地生產(chǎn)月餅為主，重點對酸價（以脂肪計）、過氧化值、菌落總數(shù)、甜蜜素等項目開展檢驗。

　　抽樣過程中，監(jiān)管人員對在產(chǎn)在售月餅的原輔料進貨渠道、加工制作環(huán)境衛(wèi)生、食品添加劑使用以及索證索票、標簽標識等問題進行了現(xiàn)場檢查，嚴防不合格月餅流入市場。截至目前，抽樣工作已全部完成，檢驗正在進行中，對抽檢不合格產(chǎn)品，市場監(jiān)管部門將依法依規(guī)開展核查處置。（撰稿：杜秋香 審稿：陳媛媛）