近日,為充分發(fā)揮快檢在食品安全監(jiān)管中的預(yù)警作用,撫寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局留守營(yíng)分局組織轄區(qū)內(nèi)餐飲單位進(jìn)行肉類快檢活動(dòng)。
活動(dòng)圍繞人民群眾普遍關(guān)心關(guān)注的豬肉、牛肉、羊肉等肉類開(kāi)展,依據(jù)當(dāng)日的菜單現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)抽樣,嚴(yán)格按照快檢程序,現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢驗(yàn),活動(dòng)共快速檢測(cè)7家餐飲單位的樣品10批次,檢測(cè)結(jié)果均為合格。