為進(jìn)一步加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)管,規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲領(lǐng)域市場(chǎng)秩序,強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)提供者和入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者食品安全主體責(zé)任,督促落實(shí)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全義務(wù),打擊網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)違法違規(guī)行為,切實(shí)保障廣大消費(fèi)者的飲食安全。近日,呼和浩特市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。
本次檢查以小餐飲集中區(qū)域、校園周邊、城郊接合部等作為重點(diǎn)檢查區(qū)域,檢查了網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)單位的證照資質(zhì)、從業(yè)人員健康證明、食品原材料索證索票、食品加工制作過(guò)程、環(huán)境衛(wèi)生等內(nèi)容。截至目前,共檢查網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)單位168家,現(xiàn)場(chǎng)整改22家,下達(dá)《責(zé)令改正通知書(shū)》35份,在美團(tuán)、餓了么平臺(tái)下線8家。同時(shí),檢查人員對(duì)餐飲服務(wù)單位進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)和法律法規(guī)宣貫,要求其積極落實(shí)主體責(zé)任,提升食品安全管理水平,及時(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
下一步,呼和浩特市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)監(jiān)督檢查,采取線上嚴(yán)管、線下嚴(yán)查的同步監(jiān)管措施,加強(qiáng)法規(guī)宣貫,進(jìn)一步落實(shí)第三方平臺(tái)及自建網(wǎng)站主體責(zé)任,加強(qiáng)線下實(shí)體餐飲單位食品安全監(jiān)管,對(duì)違反相關(guān)法律法規(guī)的依法立案查處,消除食品安全隱患,切實(shí)提升網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)質(zhì)量安全水平,全力保障公眾的飲食安全。