為進一步加強肉類產(chǎn)品質量安全監(jiān)管,嚴厲打擊夏季夜市假劣肉制品,守護群眾“舌尖上的安全”,8月29日晚,淄川區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)公安分局開展夏季夜市肉制品集中檢查行動。
此次檢查行動由局領導帶隊,集中相關科室和市場監(jiān)管所人員力量,與區(qū)公安分局組成聯(lián)合檢查組,以吉祥廣場為重點檢查區(qū)域,對在營的燒烤店、火鍋店、大排檔等肉制品經(jīng)營業(yè)戶開展集中檢查,共出動執(zhí)法人員16人次,檢查肉制品經(jīng)營業(yè)戶5家,開展肉制品抽樣3批次,下達當場行政處罰決定書1份。
嚴打夏季夜市假劣肉制品是抓好群眾身邊具體實事的重要抓手。區(qū)市場監(jiān)管局將以此次集中檢查為契機,通過“公開+秘密”相結合的方式,持續(xù)加大對夜市肉制品銷售業(yè)戶的監(jiān)督檢查力度,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,嚴格依法處理,確保集中檢查行動取得實效。