為進(jìn)一步加強(qiáng)肉類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊夏季夜市假劣肉制品，守護(hù)群眾“舌尖上的安全”，8月29日晚，淄川區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)公安分局開(kāi)展夏季夜市肉制品集中檢查行動(dòng)。

　　此次檢查行動(dòng)由局領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，集中相關(guān)科室和市場(chǎng)監(jiān)管所人員力量，與區(qū)公安分局組成聯(lián)合檢查組，以吉祥廣場(chǎng)為重點(diǎn)檢查區(qū)域，對(duì)在營(yíng)的燒烤店、火鍋店、大排檔等肉制品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)開(kāi)展集中檢查，共出動(dòng)執(zhí)法人員16人次，檢查肉制品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)5家，開(kāi)展肉制品抽樣3批次，下達(dá)當(dāng)場(chǎng)行政處罰決定書(shū)1份。

　　嚴(yán)打夏季夜市假劣肉制品是抓好群眾身邊具體實(shí)事的重要抓手。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將以此次集中檢查為契機(jī)，通過(guò)“公開(kāi)+秘密”相結(jié)合的方式，持續(xù)加大對(duì)夜市肉制品銷(xiāo)售業(yè)戶(hù)的監(jiān)督檢查力度，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，嚴(yán)格依法處理，確保集中檢查行動(dòng)取得實(shí)效。