為提升全縣學(xué)校食堂從業(yè)人員的食品安全風(fēng)險防控與規(guī)范操作意識,進(jìn)一步確保廣大師生的飲食安全,營造安全放心的校園飲食環(huán)境,8月29日,永新縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合縣教體局舉辦了全縣校園食品安全工作培訓(xùn)班。全縣有學(xué)生食堂的學(xué)校分管校園食品安全的副校長、食品安全總監(jiān)、安全員及食堂操作人員參加了此次培訓(xùn)。
培訓(xùn)班邀請到吉安市市場監(jiān)管局相關(guān)專業(yè)技術(shù)人員授課,主要圍繞“校園食品安全管理‘四方’責(zé)任”“校園食品安全形勢”“校園食堂食品安全管理規(guī)范”和“食品安全風(fēng)險防控知識”等內(nèi)容進(jìn)行系統(tǒng)解讀和針對性指導(dǎo)。
培訓(xùn)要求,全縣學(xué)校要充分認(rèn)識到校園食品安全管理工作的重要性和緊迫性,以此次培訓(xùn)為契機(jī),進(jìn)一步加強自身管理能力和水平,為廣大師生的飲食安全保駕護(hù)航。永新縣市場監(jiān)督管理局和縣教體局將持續(xù)加強對校園食品安全工作的監(jiān)管和指導(dǎo),切實保障師生“舌尖上的安全”。