去了趟德國(guó)，看到他們國(guó)家的家庭中幾乎看不到微波爐，因?yàn)榇蠹叶贾牢⒉t的危害之大，所以都不用，朋友告訴我不要再用了，我還不當(dāng)回 事，習(xí)慣吃熱飯，又懶得蒸，看到下面這篇微波爐的害處，決定，再麻煩也要用鍋在火上加熱吧，千萬(wàn)不能圖省事

首先令我們好奇的是何以微波爐有害？倘若有害，為什么政府不回收呢？有個(gè)很有意思的比喻，或者可比擬這個(gè)情況，當(dāng)你將一只青蛙放上一個(gè)開(kāi)著大火的熱鍋時(shí)，它會(huì)立刻跳走，但如果你用一根蠟燭慢慢加溫，剛開(kāi)始時(shí)，青蛙并不覺(jué)得有任何燙感，但逐漸的等到它覺(jué)得熱了，再也無(wú)力氣跳走。如今微波爐就像那根蠟燭，使用它的人就像那只青蛙，什么時(shí)候會(huì)被困住，或許是十或二十年之后，但遲早有可能被困住。

在醫(yī)院中輸血，需將從冰箱拿出的血加以溫?zé)岵趴奢斎肴梭w，曾有護(hù)士為了急救病人節(jié)省時(shí)間，使用微波爐加溫血液，一輸入體后病人立即死亡，以后醫(yī)院中嚴(yán)格規(guī)定，絕不可用微波爐去溫?zé)嵫?。?zhuān)門(mén)調(diào)制給嬰兒服用的奶粉，盒上說(shuō)明文字，明白寫(xiě)出絕不可用微波爐去煮熱，因?yàn)樗鼤?huì)破壞所有的營(yíng)養(yǎng)。在蘇聯(lián)、德國(guó)、瑞士等國(guó)家，對(duì)微波爐造成人體傷害方面，作了許多研究。

發(fā)現(xiàn)有許多負(fù)面的結(jié)論：

1、它破壞腦組織。腦的傳播是靠磁波，微波爐處理過(guò)的食物，如長(zhǎng)期食用，會(huì)中和腦磁波，使腦退化，磁波短路，此為長(zhǎng)期副作用。

2、微波爐食物，除了有致癌物之外，它還產(chǎn)生一堆不能為身體所吸收利用的不知名副產(chǎn)品。

3、長(zhǎng)期食用微波爐食物，使男女荷爾蒙分泌量減低或改變。

4、微波爐食物的副產(chǎn)品，是長(zhǎng)期而永久性的殘存于人體內(nèi)。

5、食物中礦物質(zhì)，維生素及營(yíng)養(yǎng)大量減少，或改變成致癌物，以及許多不能為身體所分解的合成物。

6、微波爐烹煮的食物，使蔬菜中的礦物質(zhì)，改變成會(huì)破壞人體的自由基。

7、微波爐食物能引起胃癌，有些胃癌及腸癌，皆與吃太多微波爐食物有關(guān)。這或許解釋了何以美國(guó)人近些年來(lái)，患直腸癌的比例如此迅速增加。

8、長(zhǎng)期吃微波爐食物，易使身體產(chǎn)生大量癌細(xì)胞。

9、長(zhǎng)期攝取微波爐食物，由于其中營(yíng)養(yǎng)已被破壞，將使身體免疫系統(tǒng)出問(wèn)題。

10、這樣的食物，終將使記憶退化，精神不集中，情緒不穩(wěn)定，且理解力降低。

您怎么辦呢？不要用『微波爐加熱或烹煮的食物』，才是最佳妙方！

為了預(yù)防自己受癌癥折磨，及為了家人及親朋好友的關(guān)切與善意，請(qǐng)立即停止使用微波爐加熱或烹煮的食物。讓我們來(lái)看一看微波科技所存在的一些問(wèn)題：微波就是很短的電磁波，屬于大自然能量光譜的一部分。

整個(gè)光譜包括可見(jiàn)光、紅外線(xiàn)、紫外線(xiàn)以及無(wú)線(xiàn)電波、X射線(xiàn)等等。太陽(yáng)產(chǎn)生微波，同時(shí)也產(chǎn)生可見(jiàn)光和光譜中一部分不可見(jiàn)光。但是，太陽(yáng)產(chǎn)生的微波與微波爐產(chǎn)生的微波有一個(gè)重大的區(qū)別。這個(gè)區(qū)別在于微波爐是用交流電來(lái)產(chǎn)生微波的。讓我們來(lái)看看微波爐是怎樣烹飪食物的：所有的電磁波每經(jīng)過(guò)一次電波周期，就會(huì)從正極變?yōu)樨?fù)極。交流電可以增快電波的周期。水分子有正極和負(fù)極，因此當(dāng)水接受正負(fù)交替的微波能量時(shí)，水分子會(huì)迅速轉(zhuǎn)動(dòng)。這有一些類(lèi)似用磁石把平面上的大頭針吸得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的情形。微波爐用交流電產(chǎn)生的微波使食物中的水分子以每秒鐘幾十億次的速度旋轉(zhuǎn)，造成分子之間巨大的摩擦力，使食物迅速加熱。

人們通常以為微波食品是安全可以食用的。事實(shí)上，我們的質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)只關(guān)心微波爐是否存在微波泄漏的情況，令人驚訝的是，這些質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)從未質(zhì)疑微波食品本身是否安全。1991年，由于一場(chǎng)公眾矚目的官司，人們開(kāi)始意識(shí)到微波食品是不安全的。一位名叫NormaLevitt 的婦女的家人為她的誤死起訴。Norma去醫(yī)院進(jìn)行髖部更換手術(shù)。手術(shù)很成功，但Norma卻死了。Norma死于一次輸血之后，血液是經(jīng)過(guò)微波爐加溫的。這是第一次有重大證據(jù)表明用微波爐加熱物品對(duì)被加熱的物品的化學(xué)性質(zhì)造成了根本的破壞。如果僅用微波爐把血液加熱到體溫，就能使血液包含致人于死命的毒性，那么我們用更高的溫度在更長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)加熱食品，又會(huì)什么情況呢？微波爐的作用遠(yuǎn)不止于把物體加熱那么簡(jiǎn)單。

食物的分子吸收大量的能量，足以分解蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致通常情況下不會(huì)發(fā)生的分子異變。結(jié)果，許多新的奇怪的分子出現(xiàn)了。問(wèn)題就在這里。食物的分子結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變，產(chǎn)生了人體不能識(shí)別的分子。這些奇怪的新分子是人體不能接受的，有些具有毒性，還可能致癌。因此，經(jīng)常吃微波食品的人或動(dòng)物，體內(nèi)會(huì)發(fā)生嚴(yán)重的生理變化。瑞士的實(shí)驗(yàn)在瑞士，瑞士皇家科技協(xié)會(huì)的HansHertel博士和Bernard Blanc博士經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，微波加熱破壞了食物的營(yíng)養(yǎng)成分。

他們還測(cè)量了吃微波食品志愿者血液的病中理變化。Hertel和Blanc的發(fā)現(xiàn)深刻而令人震驚。研究人員發(fā)現(xiàn)志愿者血液中的紅細(xì)胞減少了，這意味著血液攜帶的氧氣減少，人體組織無(wú)法完全得到所需的氧氣。相反，白細(xì)胞和膽固醇都增加了。白細(xì)胞增加會(huì)引起人體的壓力和緊張，通常只有當(dāng)人體感染急性疾病、細(xì)菌感染或細(xì)胞受損壞時(shí)，白細(xì)胞才會(huì)上升。此外，淋巴細(xì)胞減少了。

淋巴細(xì)胞是一種特殊的白細(xì)胞，對(duì)產(chǎn)生抗體有重要的作用。所有這些現(xiàn)象對(duì)人體都沒(méi)有好處。當(dāng)你把食物放進(jìn)微波爐時(shí)，或許你從未想過(guò)這會(huì)造成虛弱的免役系統(tǒng)和缺氧的身體組織。這還不是最壞的，研究人員發(fā)現(xiàn)，這些食用微波食品的志愿者的血清會(huì)導(dǎo)致發(fā)光細(xì)菌發(fā)射出更多的冷光，似乎微波中的能量被轉(zhuǎn)移積蓄在食物的分子鏈中，改變了血清的能量結(jié)構(gòu)，當(dāng)細(xì)菌遇見(jiàn)血清時(shí)，就受到刺激發(fā)出光線(xiàn)。這一發(fā)現(xiàn)甚至使我們對(duì)飲用微波加熱的水是否安全發(fā)出了疑問(wèn)。

很可能會(huì)有殘余的能量?jī)?chǔ)存在水原子的原子鏈之間。所有這些都告訴我們，微波食品包含了不同于普通食物的分子和能量，人體吸收異常的分子和能量，不利于健康。讓我們來(lái)看一看其它研究的結(jié)果……蘇聯(lián)的研究前蘇聯(lián)進(jìn)行了大量關(guān)于微波對(duì)人體危害的研究。

這些研究在Kinsk的無(wú)線(xiàn)科技研究所進(jìn)行。這些研究表明，遭受微波輻射和食用微波食品會(huì)造成嚴(yán)重的健康問(wèn)題。結(jié)果，蘇聯(lián)于1976年取締微波爐的使用，并對(duì)應(yīng)用微波輻射制定了非常嚴(yán)厲的限制。蘇聯(lián)還發(fā)表了全球警告，指出微波爐和其它微波設(shè)施對(duì)環(huán)境和生物健康的危害。在美國(guó)，俄利根波特蘭的亞特蘭提斯成長(zhǎng)教育中心也曾發(fā)表過(guò)蘇聯(lián)的研究發(fā)現(xiàn)。

蘇聯(lián)人發(fā)現(xiàn)，無(wú)論何種食物，一旦經(jīng)過(guò)微波加熱，都會(huì)產(chǎn)生已知的致癌物。肉類(lèi)、奶類(lèi)、谷物、水果和蔬菜都會(huì)產(chǎn)生引起癌癥的化學(xué)物。除此以外，研究人員還發(fā)現(xiàn)，吃微波食品的人的消化系統(tǒng)紊亂，淋巴系統(tǒng)發(fā)生障礙，血液中的癌細(xì)胞增加。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，經(jīng)常吃微波食品的人更容易患胃腸癌，消化系統(tǒng)也會(huì)逐漸崩潰。蘇聯(lián)人還發(fā)現(xiàn)，所有實(shí)驗(yàn)中的食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都降低了。微波食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值減了少60％至90％，包括礦物質(zhì)和生化酶，維生素B、C和E，以及抗脂肪膽物質(zhì)，甚至連蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)成分也減少了。研究人員還發(fā)現(xiàn)了荷爾蒙異常情況，特別是男性和女性荷爾蒙的分泌和平衡出現(xiàn)異常。此外，細(xì)胞膜的電解性出現(xiàn)不穩(wěn)定現(xiàn)象。維持正常的細(xì)胞膜電解性對(duì)細(xì)胞的健康和細(xì)胞間的連接是至關(guān)重要的。

長(zhǎng)期食用微波食品會(huì)導(dǎo)致永久性的腦損傷，造成記憶力下降，注意力無(wú)法集中，情緒波動(dòng)，智力下降。Lita Lee博士是《微波輻射對(duì)健康的影響--微波爐》一書(shū)的作者，也是我的廣播節(jié)目的嘉賓。她在書(shū)中寫(xiě)道，每臺(tái)微波爐都會(huì)泄漏輻射。微波烹飪的食物會(huì)產(chǎn)生有毒和致癌的附加物。Lee博士觀察了食用微波食品者的疾病狀況，發(fā)現(xiàn)其中淋巴紊亂的狀況，患者很容易得某些癌癥，包括腸胃癌，并和容易造成消化系統(tǒng)的紊亂。

結(jié)論：我們必須記住三件事：第一，微波食品會(huì)產(chǎn)生新的有毒甚至致癌的化合物；第二，食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嚴(yán)重流失；第三，當(dāng)你吃微波食品時(shí)，身體會(huì)暗中產(chǎn)生一定的變化。這些食物容易導(dǎo)致癌癥，荷爾蒙失調(diào)，淋巴和消化系統(tǒng)紊亂，血液和免疫力異常，情緒低落，永久性腦損傷，甚至還有心臟病。了解以上所有的事實(shí)后，很難想象還有愿人意繼續(xù)吃微波食品。

為了避免所有微波食品，當(dāng)你在餐廳吃飯時(shí)，最好問(wèn)一下有什么你點(diǎn)的菜是在微波爐里加熱的，如果有，就不要點(diǎn)。從你看到這些消息開(kāi)始，我建議你拔掉微波爐的插頭，再也不要用了波爐的危害之大，所以都不用，朋友告訴我不要再用了，我還不當(dāng)回事。