此時(shí)吃梨是最好的契機(jī)，不但可以緩解很多季節(jié)疾病，還能起到養(yǎng)生的作用。在此，晚報(bào)君為你介紹吃梨的好處與做法，快快收藏，保管對(duì)你有益。
1 避免便秘 武漢人的飯菜大都以“味”取勝，食物多油膩或辛辣，吃后容易誘發(fā)便秘。而飯后吃梨，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，使積存在體內(nèi)的有害物質(zhì)大量排出，避免便秘。
2 潤(rùn)燥消風(fēng) 在氣候干燥時(shí)，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥，有時(shí)干咳少痰，每天吃一兩個(gè)梨可緩解干燥。
3 保護(hù)肝臟 梨含有較多糖類和多種維生素，對(duì)肝臟有一定的保護(hù)作用，特別適合飲酒人士。
4 降低血壓 梨具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效?；几哐獕?、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經(jīng)常吃梨大有益處。
5 預(yù)防痛風(fēng) 梨有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎。
6 促進(jìn)食欲 梨能促進(jìn)食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時(shí)補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng)。
7 止咳化痰 梨味甘酸而平，有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用，因此對(duì)喉干燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。
生津、潤(rùn)燥、清熱、化痰等功效，適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
清心、潤(rùn)肺、降火、生津、滋腎、補(bǔ)陰功效。根、枝葉、花有潤(rùn)肺、消痰、清熱、解毒之功效。
梨籽含有木質(zhì)素，是一種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質(zhì)的薄膜，能在腸子中與膽固醇結(jié)合而排除。梨子含有硼可以預(yù)防婦女骨質(zhì)疏松癥。硼充足時(shí)，記憶力、注意力、心智敏銳度會(huì)提高。
1 帶皮煮 煮梨的時(shí)候要用整只梨，也就是梨皮和梨核一起煮。因?yàn)槔婧藢偎幔嫒鈱俑桑嫫ぴ谥笫煲院缶统蔀槲犊嘈院阅芷鸬角宄螣岬淖饔谩?/span>
2 配同蔥姜 秋季天氣干燥并且氣溫低，人容易出現(xiàn)干咳和流清鼻涕的現(xiàn)象。這個(gè)時(shí)候在煮梨的同時(shí)，可以適當(dāng)放入3~5片生姜和5~6段蔥根一起燉煮7~8分鐘。趕緊趁熱把湯喝掉，把梨也吃掉。早上一次，晚上一次。因?yàn)樯褪[都有解表和祛寒的作用，所以效果非常好。
3 和陳皮一起煮 陳皮就是存放了3年以上的橘子皮，一起煮能起到潤(rùn)燥、化痰的作用，同時(shí)還是疏理氣血、止咳生津。
4 和烏梅一起煮 在煮的時(shí)候加入烏梅和甘草一起煮，能有很好的潤(rùn)肺止咳的作用。煮出來的湯甘甜爽口，所以很適合孩子食用。
5 梨子做粥 （1）梨子粥
梨2個(gè)，洗凈后連皮帶核一起切碎，加大米100克，和水煮粥。梨子粥具有明顯的潤(rùn)燥功效，在秋季可以多吃。
（2）百合梨粥
梨1個(gè)，百合、麥冬各10克，胖大海5枚。梨洗凈切塊后加水煮，八成熟之后加適量冰糖，吃梨喝湯。此湯品可以去痰熱，滋陰潤(rùn)肺，對(duì)嗓子有很好的保護(hù)作用。
