沃爾瑪在售冰豆糕發(fā)現(xiàn)防腐劑超標2倍!一查還是冒牌貨
2017-08-17 10:36:10 來源:楚天都市報

楚天都市報8月16日訊(記者劉迅)都說大超市銷售的東西讓人放心,沒想到也會藏有“李鬼”。日前,湖北省藥監(jiān)局組織的食品抽檢發(fā)現(xiàn),沃爾瑪光谷分店銷售的一款知名品牌的冰豆糕防腐劑指標超標2倍多。后經(jīng)查實,該款不合格的產(chǎn)品竟是冒牌貨。

此次抽檢包括糧食加工品、調(diào)味品、糕點、罐頭和餅干等5類食品289批次樣品,不合格樣品3批次。其中,沃爾瑪(湖北)商業(yè)零售有限公司武漢光谷分店銷售商稱武漢市昌海食品有限公司生產(chǎn)的冰豆糕(散裝稱重),其脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為1.58g/kg,超出標準最大值3倍多。

食藥監(jiān)部門負責人表示,在食品生產(chǎn)中,脫氫乙酸及其鈉鹽作為一種廣譜防腐劑,對霉菌和酵母菌的抑菌能力強,是廣譜食品防腐劑,毒性較低,按標準規(guī)定的范圍和使用量使用是安全可靠的。如該項指標不合格,可能是企業(yè)為增加產(chǎn)品保質(zhì)期,或者彌補產(chǎn)品生產(chǎn)過程衛(wèi)生條件不佳而超限量超范圍使用。

但經(jīng)武漢食藥監(jiān)部門核實:該批次產(chǎn)品系“李鬼”,假冒武漢市昌海食品有限公司產(chǎn)品。

此外,湖北好農(nóng)民生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司生產(chǎn)的石磨玉米面,黃曲霉毒素B1檢出值65.80μg/kg(標準規(guī)定為≤20μg/kg),超標3倍多;標稱天大老陳醋釀造廠生產(chǎn)的老陳醋(五年陳釀),總酸(以乙酸計)檢出值3.89g/100mL,標準規(guī)定為≥4.5g/100mL。

 

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