“秋日美景+非遺制作”引客來 鄉(xiāng)村煥新釋放文旅經(jīng)濟(jì)發(fā)展新活力
2024-10-20 17:33:00 來源:央視網(wǎng)

深紅淺黃,金秋如畫,周末休閑不少人出門“撿秋”?!皳烨铩庇纸小笆扒铩?,指的是秋天作物收獲之后,人們?nèi)焓斑z落在田間地壟里的糧食,讓糧食顆粒歸倉?,F(xiàn)在,“撿秋”成為一種城市里新興的戶外活動(dòng),大家采集秋日獨(dú)有的花卉、樹葉、果實(shí),用自己的方式記錄秋日的美好。聞香賞桂秋意濃非遺市集人如織

位于浙江杭州的滿覺隴村種植桂花已有幾百年的歷史,每年都會(huì)吸引大批游客前來聞香賞桂。2024年,當(dāng)?shù)剡€加入了非遺特色市集活動(dòng),為游客帶來豐富多樣的文化體驗(yàn)。

2024年,浙江杭州滿覺隴村種植了30多個(gè)品種近7000多株的桂花。這幾天桂花盛放,空氣當(dāng)中彌漫著濃濃的甜味,來到這里就像是掉入了一個(gè)桂花味的蜜罐中。但這兩天,因?yàn)樘鞖獾木壒?,很多的桂花陸續(xù)落下,這顆大的桂花樹是目前為數(shù)不多的依舊有星星點(diǎn)點(diǎn)桂花綴在枝頭,有不少游客在觀賞打卡。桂花香市集忙游客感受非遺魅力

雖然桂花花期不長,但這里的村民有辦法留住桂花香。比如通過美食,桂花糕、桂花糖、桂花酒等,都是大家世世代代傳承的留存桂花的方法。非遺傳承人正制作的就是糖桂花,將白糖與腌制好的桂花揉搓在一起,直到白糖染上桂花的顏色。制作完成后的糖桂花可以用在菜肴、甜品上進(jìn)行增味。

很多游客來到這也是為了品一品將當(dāng)?shù)毓鸹ê筒枞~結(jié)合在一起的一種紅茶。這個(gè)茶葉的外形雖然和普通茶葉沒什么兩樣,但是拿起來聞一下就能聞到一股桂花的香氣。非遺制作人介紹,制作時(shí)他們會(huì)在石灰缸里放上一層桂花、一層紅茶,用桃花紙隔開,窨制一周,桂花的香氣就會(huì)“窨”在龍井茶中。沖泡出來的湯色橙黃明亮,聞起來香氣馥郁,既有紅茶的醇厚,又有桂花的清甜。

除此之外,在非遺市集上我們還能看到不少文創(chuàng)產(chǎn)品。比如如桂花胸針、桂花項(xiàng)鏈、桂花發(fā)簪、桂花香膏等。徒步賞秋色多處景點(diǎn)可打卡

秋高氣爽,現(xiàn)在也是徒步的好時(shí)候。游客來到滿覺隴村還可以體驗(yàn)徒步,從這個(gè)最佳徒步路線圖可以看到,從滿覺隴村的石屋洞出發(fā)可以登上白鶴峰,坐上網(wǎng)紅秋千可以將西湖美景盡收眼底。路邊的柿子樹同樣受大家的青睞,黃澄澄的柿子掛在枝頭就像是一個(gè)個(gè)小燈籠一樣,吸引不少游客駐足打卡。

工作人員介紹,在桂花的帶動(dòng)下,滿覺隴周末和節(jié)假日的客流量日均可達(dá)到5萬人次。為了提升游客的體驗(yàn)感,景區(qū)在客流高峰期加開了公交“賞桂專線”,游客可以乘坐公交直達(dá)滿覺隴入口。此外,景區(qū)還首次增加了外國志愿者,滿足外國游客多元化的服務(wù)需求?! 」陪y杏樹煥發(fā)生機(jī)游客紛至沓來

隨著天氣轉(zhuǎn)涼,各地的楓葉、銀杏等樹種陸續(xù)迎來觀賞期。在甘肅省隴南市徽縣,有著上百棵古銀杏樹的村落,這個(gè)周末也吸引著眾多游客前來打卡。金秋時(shí)節(jié)銀杏黃百年古村落迎客來

在隴南市徽縣嘉陵鎮(zhèn)田河村的周圍,上百棵銀杏樹將村落環(huán)抱。從10月中旬開始,這里的銀杏葉陸續(xù)由綠轉(zhuǎn)黃,吸引了大批周邊的居民前來觀賞。漫步銀杏谷,以燦爛的黃葉為背景,三五好友拍照留影,留下秋天最溫柔的樣子。  153棵古銀杏樹傳承茶馬古道悠久歷史

徽縣常年光照充足、雨水充沛、氣候溫和。作為甘肅省銀杏主產(chǎn)區(qū)之一,徽縣嘉陵鎮(zhèn)不少村落都有銀杏樹,而田河村有153棵千年以上的古銀杏樹。這棵古樹樹圍有6米左右,需要3個(gè)人合抱才能抱住。

為什么在田河村有這么多古銀杏樹?有一種說法,田河村作為嘉陵江畔的古村落,曾經(jīng)是緊鄰茶馬古道的古渡口,南方北上運(yùn)茶的商旅為了能在大山中標(biāo)識(shí)道路,沿線種上了生命力強(qiáng)的銀杏樹,長成后的銀杏樹成為這條道路上最亮麗的標(biāo)記?,F(xiàn)在,為了保護(hù)這些千年古樹,當(dāng)?shù)貙?duì)全縣古樹名木進(jìn)行精確的定位,并建立了古樹名木檔案,納入了科學(xué)的信息化管理系統(tǒng)。吃果品茶賞景特色旅游促農(nóng)增收

在田河村,銀杏可以觀賞,也可以制作美食。依托稀缺的古銀杏樹資源,田河村大力發(fā)展特色旅游,開發(fā)了“賞銀杏樹、吃銀杏果、喝銀杏茶、品農(nóng)家飯”為主的農(nóng)家樂旅游項(xiàng)目。

在路邊,隨處可見農(nóng)戶們炒銀杏、煮罐罐茶。像這樣一杯罐罐茶,就融合了隴南本地的核桃、花椒、銀杏果,再配合上菜籽油、炒面,就成了一杯鮮香撲鼻的油茶,聞起來是咸香味,喝起來也是暖心暖胃。

農(nóng)戶介紹,這樣一杯茶2元錢。從10月以來,每周末游客高峰時(shí),一天可以賣600—700杯罐罐茶,算下來也有上千元的收入。要提醒大家的是,銀杏果雖有比較高的營養(yǎng)和藥用價(jià)值,但是不宜過量食用,食用時(shí)一定要充分炒熟或煮透。

村里還發(fā)展出農(nóng)田認(rèn)養(yǎng)模式,游客可以認(rèn)養(yǎng)村里的田地,種出的蔬菜果實(shí)通過快遞的方式發(fā)送給游客。而村里的民宿、火鍋店也可以消納吸收村里種植的蔬菜,讓農(nóng)戶的收入有了保障。

現(xiàn)在,不少村民或在民宿打工,或者做起小生意,有些還將自己的房子改造成民宿,當(dāng)起了老板。村里也建起了咖啡屋、農(nóng)家書屋等設(shè)施一應(yīng)俱全,為大家?guī)碡S富的精神文化享受。如今,在田河村,古老的銀杏樹下鄉(xiāng)村煥發(fā)出新的生機(jī)。

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