吃貨注意!“白富美”草莓亮相武漢:果肉奶白色 表面分布小紅點
2018-01-18 07:46:00 來源:荊楚網(wǎng)

本報訊(記者關曉鋒 通訊員熊利兵)在人們的印象中,草莓都是紅紅的,似乎是越紅才越好吃,但是在江夏出現(xiàn)了一種白草莓,這樣的草莓好不好吃?

昨日上午,記者走進位于江夏區(qū)鄭店街老屋胡村的沛美達農(nóng)莊草莓種植園,暖融融的溫室大棚里充滿生機,這里的草莓長勢喜人,但有一個大棚里面的草莓卻一改往日紅彤彤惹人饞的形象,在嫩綠的葉下泛著青白色,形狀呈桃形,格外引人注目。

種植園負責人王先生告訴記者,這是他今年引進的新品種——白草莓。

王先生介紹,白草莓又稱菠蘿莓,是培苗變異株選育而成的草莓新品種,外形與普通草莓十分相似,其果肉為奶白色,口感細膩香甜,表面均勻分布著小紅點,與一般的草莓顏色恰好相反,被譽為草莓里的“白富美”。白草莓培育難度大,產(chǎn)量相對普通草莓也稀少,生長的過程中是白色的,晶瑩剔透,成熟以后呈現(xiàn)淡粉色,切開以后里面是白色。

據(jù)江夏區(qū)農(nóng)委有關人士說,白草莓上市銷售,最早是在日本,2016年,我國多處傳出白草莓面世,但在江夏,卻是首次面市亮相。據(jù)介紹,白草莓具有一定的藥用價值,肺燥熱引起的咳嗽,可以吃點白草莓來緩解,對于百日咳也有一定效果;嘴上長了瘡的人,或是生了疔瘡的病人,都可以吃白草莓;燙傷或燒傷等都可以將白草莓給搗碎了,然后外敷在患處,也能起到不錯的改善作用。

圖為白草莓 記者關曉鋒 攝

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