全新打造的武漢首義園美食文化街盛大開街通訊員金琳攝
全新打造的武漢首義園美食文化街盛大開街通訊員金琳攝
荊楚網(wǎng)消息（記著張揚 通訊員金琳）“漢味美食舞臺，爭當小吃首席?！?月21日，全新打造的武漢首義園美食文化街盛大開街，由中國著名面點大師虞東海、方元法等領(lǐng)銜打造的“漢味小吃宴”，揭開了首義園美食文化街饕餮盛宴的序幕。
作為黃鶴樓和首義文化圈的旅游功能服務(wù)區(qū)，首義園曾是省市美食節(jié)、商貿(mào)旅游節(jié)、民間文化交流活動以及政務(wù)、商務(wù)、家務(wù)接待的首選之地。首義園自2002年開園以來，以旅游、文化為支撐，以其鮮明的經(jīng)營特色、豐富的文化底蘊、濃郁的地方風情，多年來一直成為外界矚目的焦點。為了重新擦亮首義園美食街這塊金字招牌，更好的為武漢“兩樓”（黃鶴樓和紅樓）旅游服務(wù)，在各方努力推動下，首義園美食文化街經(jīng)過全新打造后，將以全新的面貌接受消費者的檢驗。
當天，湖北省烹飪酒店行業(yè)協(xié)會會長孫桃香、武漢餐飲業(yè)協(xié)會會長劉國梁等餐飲大咖出席開街儀式。由中國著名面點大師虞東海、方元法以及美食街里的商戶們共同打造的“漢味小吃宴”，吸引了現(xiàn)場所有人的眼球，一道道平常所見的漢味小吃在大師們的親手操刀下變得精彩紛呈，讓現(xiàn)場市民大飽眼福和口福。
漢味小吃精品展通訊員金琳攝
除了這些讓人垂涎三尺的美食，湖北省高級工藝美術(shù)師、政府特殊津貼享受者朱波先生等帶來的非遺民俗項目技藝展演——中國手指畫、中國蝶藝、民間鋁編藝術(shù)、漢派面塑、武漢糖畫等，更是讓現(xiàn)場的大朋友和小朋友們歡呼雀躍。同時，湖北省曲藝家協(xié)會副主席、國家級“非遺”代表性傳承人、國家一級演員付群剛也攜弟子來到了現(xiàn)場，傾情演繹的湖北大鼓《聚寶盆》、《三婿拜壽》、《豐收場上》等，將活動現(xiàn)場一次次推向高潮。
此外，畢加藝術(shù)少兒美術(shù)培訓機構(gòu)的30名小朋友，在一幅50米的畫卷上帶來的“童眼看兩樓”繪畫表演，則給美食街帶來了滿滿的童趣，讓現(xiàn)場的每一位市民不僅嘗到了不一樣的漢味小吃，更看到了一個不一樣的武漢。
漢味小吃精品展通訊員金琳攝
據(jù)首義園美食文化街負責人介紹，全新打造的首義園美食文化街主要以豆皮、湯包、熱干面，面窩、包坨、牛肉粉等這些經(jīng)典漢味小吃為主要特色，為了將其打造成“黃鶴樓下漢味第一街”，他們不僅請來了小吃和餐飲界的大咖們親自把關(guān)坐鎮(zhèn)，同時，還在美食街里融入了老武昌城山南片區(qū)的歷史典故、文化遺跡和名人軼事等歷史文化，讓人們在品味地道漢味小吃的同時，還能感受和發(fā)現(xiàn)身邊的老武漢歷史。
