半天補(bǔ)了4缸波龍 武漢盒馬開業(yè)首日海鮮受歡迎
2018-04-28 19:24:00 來源:荊楚網(wǎng)
.h1 {FONT-WEIGHT: bold; TEXT-JUSTIFY: inter-ideograph; FONT-SIZE: 22pt; MARGIN: 17pt 0cm 16.5pt; LINE-HEIGHT: 240%; TEXT-ALIGN: justify} .h2 {FONT-WEIGHT: bold; TEXT-JUSTIFY: inter-ideograph; FONT-SIZE: 16pt; MARGIN: 13pt 0cm; LINE-HEIGHT: 173%; TEXT-ALIGN: justify} .h3 {FONT-WEIGHT: bold; TEXT-JUSTIFY: inter-ideograph; FONT-SIZE: 16pt; MARGIN: 13pt 0cm; LINE-HEIGHT: 173%; TEXT-ALIGN: justify}  荊楚網(wǎng)消息(通訊員 武萱)4月28日,盒馬鮮生開業(yè)的消息刷爆了武漢人的朋友圈。“離盒馬還有50米,雖然人還堵在路上,但我的心已經(jīng)飛到超市了!”“太瘦的人今天不要去!根本站不穩(wěn)!”連盒馬的官方微博和頭條號(hào)都發(fā)布提示,希望大家錯(cuò)峰出行,注意安全,“最好過幾天再來”。
  盒馬火爆的背后,是武漢市民對美好生活的需求。從青山趕來的馮阿姨告訴記者,只賣一天的日日鮮蔬菜特別好,“一份一塊多錢,不到一斤,剛好做吃一頓飯!關(guān)鍵是新鮮,葉子都嫩嫩的,和隔夜菜一看就不一樣?!弊鳛閮?nèi)陸城市,武漢市民對海鮮的需求也十分旺盛,從加拿大遠(yuǎn)道而來的波士頓龍蝦,半天時(shí)間就補(bǔ)貨了4次,工作人員一邊往缸里放,另一邊就被消費(fèi)者挪到了塑料袋里。

市民現(xiàn)場選購海鮮產(chǎn)品。圖片由盒馬提供

為了讓武漢消費(fèi)者盡早感受到新零售的商品和服務(wù),盒馬不可謂不努力。從今年2月正式成立武漢分公司,到4月28日武漢首家門店開出,盒馬只用了65天時(shí)間。65天的急速落地背后,不僅有盒馬在門店拓展上的強(qiáng)執(zhí)行力,更體現(xiàn)出武漢政府對新零售新業(yè)態(tài)的積極嘗試,2小時(shí)辦齊證照,新零售人才保障,讓武漢在全國“新零售之城”的競爭中占據(jù)身位優(yōu)勢。
  “三面之緣”定終身 盒馬武漢首店今日開出
  今天下午,盒馬CEO侯毅向武漢市副市長徐洪蘭匯報(bào)盒馬的情況時(shí),徐洪蘭說,“盒馬是武漢商業(yè)領(lǐng)域正在升起的新星,無論是業(yè)態(tài)還是技術(shù)都是新模式。期待作為消費(fèi)者去體驗(yàn)?!?br />   事實(shí)上,這已是盒馬與武漢市的“第三次親密接觸”。去年9月6日,盒馬與武漢初見,當(dāng)時(shí)盒馬CEO侯毅就決定要在武漢開店。盒馬武漢總經(jīng)理梅翔介紹,盒馬在今年2月正式成立了武漢分公司,從建區(qū)到籌備門店,包括春節(jié)假期在內(nèi),65天幾乎無休,才讓武漢首店在4月28日順利開業(yè)。
  梅翔表示,在首店開出之后,盒馬還會(huì)在未來三個(gè)月內(nèi)再開出1-2家新店,這樣一來,夏天最熱的時(shí)候就可以有更多武漢市民可以足不出戶,享受到盒馬3公里內(nèi)最快30分鐘送達(dá)的服務(wù)。
  當(dāng)“盒馬速度”遇上“武漢速度” 3年要開50家
  今年3月與武漢市長萬勇共同錄制央視《對話》時(shí),侯毅大力點(diǎn)贊武漢政府的高效服務(wù)。侯毅提到,因?yàn)楹旭R是兼具餐飲、零售、外賣等多種業(yè)態(tài)融合的新零售企業(yè) , 在辦證和審批方面遇到了一些煩惱 , 但武漢地區(qū)就針對這種新零售創(chuàng)新模式迅速開放綠色通道 ,“武漢給了盒馬一站式服務(wù)的便利,兩個(gè)小時(shí)就辦完了證照?!焙钜阃瑫r(shí)表示,武漢是一個(gè)年輕的城市,高學(xué)歷人才較多,以后也能為新零售的發(fā)展提供人才資源。
  這也給了盒馬足夠的底氣,喊出“3年開出50家門店”的目標(biāo)。在過去3年時(shí)間內(nèi),盒馬從0開始,至今做到46家門店。在未來三年內(nèi),僅在武漢盒馬就要實(shí)現(xiàn)從1到50的飛躍。
  武漢老字號(hào)有望進(jìn)盒馬擁抱新零售
  據(jù)梅翔介紹,在不斷開出新門店的過程中,盒馬也會(huì)不停迭代創(chuàng)新。“現(xiàn)在剛剛開出來,我們還處在追求復(fù)制不走樣的階段,首家店開出之后我們會(huì)找時(shí)間進(jìn)行復(fù)盤,下一步根據(jù)武漢的特點(diǎn)來加強(qiáng)本地化的運(yùn)營?!?br />   現(xiàn)在,紅莧菜、紅薯尖、藕帶等武漢本地消費(fèi)者喜歡的蔬菜已經(jīng)進(jìn)入盒馬門店,武昌魚、秭歸臍橙、潛江小龍蝦也都是盒馬在武漢當(dāng)?shù)刂辈傻纳唐贰?/p>

市民排隊(duì)選購海鮮成品。圖片由盒馬提供

更值得一提的,盒馬現(xiàn)在已經(jīng)和武漢當(dāng)?shù)氐牟簧倮献痔?hào)洽談合作,希望可以把老字號(hào)品牌引入盒馬,作為聯(lián)營商家,用新零售的方法幫助本地老字號(hào)進(jìn)行商業(yè)升級(jí)。
  梅翔舉例說,目前盒馬正在對某個(gè)本地老字號(hào)品牌的包子進(jìn)行“路測”--測試配送過程對包子口感的影響?!八芰习b會(huì)悶,紙質(zhì)包裝會(huì)貼在包子上,我們正在測試新的包材,一旦路測通過,我們就可以把這個(gè)品牌引入盒馬了?!泵废枵f。

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