長江日報融媒體11月8日訊 大健康產(chǎn)業(yè)風(fēng)起云涌，食文化源遠流長。11月8日，湖北省食文化研究會創(chuàng)新發(fā)展專家論壇舉行，國內(nèi)食文化及健康產(chǎn)業(yè)專家學(xué)者齊聚武漢，共同探討“健康中國”戰(zhàn)略背景下飲食文化的使命與發(fā)展方向。
　　“民以食為天，荊楚飲食文化傳承了華夏五千年的文明，更要為全民健康助力。”湖北省食文化研究會新任會長、法定代表人夏金娥表示，研究會將在湖北省民政廳、文化廳的領(lǐng)導(dǎo)下建立專項基金，依托大專院校和各專業(yè)機構(gòu)力量，以“荊楚文化”為背景，做好湖北食文化的研究。同時，也將遵循服務(wù)至上理念，切實提升服務(wù)能力，圍繞會員單位的發(fā)展需求提供幫助。
　　論壇中，中國健康管理協(xié)會專家指導(dǎo)委員會主任程功明、中國智慧健康產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟秘書長劉雅軒等多位專家學(xué)者就湖北食文化的使命擔(dān)當(dāng)及未來發(fā)展方向建言獻策。大家一致認為，隨著人民生活水平的提高與“健康中國”戰(zhàn)略的實施，健康、正確的飲食消費已成為剛需，人們的健康飲食意識不斷增強，高品質(zhì)飲食消費時代已經(jīng)來臨，未來，飲食文化將以健康為核心，進行全民健康管理。（記者劉晨瑋 通訊員曹巍 柯文翔）
　　【編輯：祝潔】
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