“犟媽”易勤帶著12個智障孩子,打造最嚴(yán)食品標(biāo)準(zhǔn)
2018-11-28 09:33:00 來源: 漢網(wǎng)—長江日報

  “犟媽”易勤 資料照片

長江網(wǎng)訊(長江日報記者陳玲 通訊員楊士啟 錢建芳)50歲的“犟媽”易勤,是武漢市東方紅食品有限公司經(jīng)理。她堅持聘用12名智障員工,經(jīng)營著武漢傳統(tǒng)食品廠“東方紅”。企業(yè)虧損后,先后賣掉、抵押兩套房子往工廠里貼錢。

記者近日再次探訪“犟媽”和她的12個“孩子”。令人驚奇的是,曾一度讓社會普遍認(rèn)為是拖累的這12名員工,在“犟媽”的堅持和努力下,已經(jīng)和其他17位優(yōu)秀的健全員工一起,合力在“東方紅”打造出湖北省內(nèi)食品企業(yè)的最高標(biāo)準(zhǔn)。

幾年前,“東方紅”食品廠開辦在一間300平方米左右的廠房里?!瓣駤尅钡氖论E得到全社會認(rèn)同后,武漢市政府為他們安置了2600多平方米的新廠房,有一棟四層樓的生產(chǎn)區(qū),一、二樓做飲料,三、四樓做糕點,5條歐盟標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)線每天運(yùn)轉(zhuǎn)。

在“東方紅”的廠區(qū)里參觀,發(fā)現(xiàn)其衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)高得近乎苛刻:員工的頭發(fā)和指甲每半個月剪一次;進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)必須按標(biāo)準(zhǔn)全身消毒。最讓人驚奇的是廚房和衛(wèi)生間。白色的瓷磚表面,無論哪里都看不到一個黑點,衛(wèi)生間里沒有任何異味,廚房的抽油煙機(jī)和灶臺上也摸不到一點油漬。

“這些都是12個孩子每天做清潔的結(jié)果。你隨時突然襲擊,我們都是這樣?!币浊诘恼煞騽⒑隄湴恋卣f。

這些智障孩子剛進(jìn)廠時,很難說出一句意思清楚的話,想讓他們工作更是難上加難。易勤手把手地教他們,一個簡單動作要重復(fù)成百上千次。

孩子們的劣勢逐漸變成企業(yè)的優(yōu)勢?!八麄儾粫骷?”易勤說。經(jīng)過多年的反復(fù)培訓(xùn),他們現(xiàn)在都能操作機(jī)器生產(chǎn)線工作,一絲不茍地按照食品安全法要求生產(chǎn)。

湖北省食藥監(jiān)局工作人員在“東方紅”檢查時明確表示,這里的標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)超過了省內(nèi)90%的同類食品企業(yè),國內(nèi)不少企業(yè)到“東方紅”取經(jīng)。

編輯:畢婷

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