15日來食博會吧!這里有海邊吃魚蝦長大的“海豬”與“海鴨”
2018-12-14 20:49:00 來源: 長江日報


  食博會布展現(xiàn)場。記者趙歆 攝


  食博會布展現(xiàn)場。記者趙歆 攝


  食博會布展現(xiàn)場。記者趙歆 攝
  長江日報融媒體12月14日訊(記者趙歆 通訊員劉方園)15日,由湖北省人民政府、中國商業(yè)聯(lián)合會、中國食品工業(yè)協(xié)會、武漢市人民政府主辦的第27屆中國食品博覽會暨中國(武漢)國際食品交易會(以下簡稱“食博會”)在武漢國際會展中心開幕。共有2400個展位,2萬多種商品齊聚,市民不用遠行,也能一次嘗遍大江南北新奇特美食!
  本次食博會上,市民能體驗?zāi)男┖贸耘c好玩的產(chǎn)品?14日,長江日報記者特意提前“探館”,了解到本次食博會與往屆在產(chǎn)品上有明顯不同——綠色有機成為各地參展主打內(nèi)容:海邊吃魚蝦長大的“海豬”與“海鴨”、有機認證的湖北菜籽油、寒地黑土的五谷雜糧等一次匯聚,上演現(xiàn)場版舌尖上的中國。
  伴隨食博會名聲打響,今年食博會上有不少“新面孔”出現(xiàn)。來自廣西北海市商務(wù)局的相關(guān)負責人介紹,今年首次參展,帶來了當?shù)刈钣刑厣漠a(chǎn)品?!坝捎诒焙Ec武漢地域不同,飲食文化上也有很大的差別?!痹撠撠熑私榻B,如北海特別出名的月餅就與武漢的有很大不同?!拔覀兊脑嘛炇窍炭诘?,而且個兒特別大!”該負責人介紹,本次亮相的月餅最輕也是一斤一個起步,5斤的大月餅也將亮相。
  除了大個兒月餅,從小吃海邊的魚蝦長大的“海豬”相關(guān)產(chǎn)品將首次亮相,除“海豬”外還有吃魚蝦長大的“海鴨”下的蛋,采用“烘烤”加工也是新奇產(chǎn)品。
  在2017年第26屆食博會上首次參展的山東省,十分看好武漢食博會這塊金招牌,今年繼續(xù)參展。來自山東展團相關(guān)負責人介紹,今年共有16家企業(yè)參與,帶來1000余種商品來食博會上交流?!袄献痔栒急冗_70%?!眮碜陨綎|省老字號企業(yè)協(xié)會相關(guān)負責人介紹,今年除了帶來大家耳熟能詳?shù)拇拮峙葡阌瓦@樣的品牌外,《舌尖3》上出現(xiàn)的爆款產(chǎn)品——章丘鐵鍋,這次也將亮相食博會,市民不用等就可入手。
  除了外省特色產(chǎn)品爭相亮相食博會,湖北本土有機菜籽油、不輸“老干媽”的湖北口味豆豉醬、富硒大米、富硒茶等產(chǎn)品,讓大家感受不一樣的湖北特色。
  據(jù)悉,今年食博會將以兩期形式與大家見面,時間段分別為2018年12月15日至19日、12月22日至26日,市民可憑微信掃碼免費入場。
  【編輯:金鑫】
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