煮蛋酒沒洗鍋就煮稀飯,致7月大女嬰嚴重過敏
2018-12-20 19:31:00 來源: 長江日報


  醫(yī)生正在給一名過敏寶寶做檢查 通訊員張祖國攝
  長江日報融媒體12月20日訊奶奶煮蛋酒后沒洗鍋,媽媽直接拿來煮稀飯,結果7個月大的女兒吃后嚴重過敏,全身紅腫。醫(yī)生說,嬰兒容易對蛋白質產(chǎn)生過度反應,輕微接觸就可能引發(fā)過敏,甚至僅是皮膚接觸。因此,家長要多留心,讓這類寶寶遠離致敏食物。
  意外!
  鍋里殘留蛋花引發(fā)過敏
  女孩小名叫茜茜(化名),家住硚口區(qū),剛開始添加輔食不久,每次吃雞蛋白就會過敏。上周六,媽媽李女士給她煮蛋黃小米粥,誰知茜茜吃完后就不??蕹常砩弦查_始泛紅,接著就起了滿身的紅疹。
  明明沒吃雞蛋白,怎么會出現(xiàn)過敏癥狀?知道過敏可能引發(fā)嚴重后果,李女士抱著女兒就趕往武漢兒童醫(yī)院。醫(yī)生推敲過敏原因時,茜茜奶奶突然想到一個可能性:早上她曾用鍋煮過蛋酒,吃完就出門,忘了洗鍋。湊巧的是,李女士拿起鍋就直接煮稀飯,也沒想到要先洗鍋,可能是鍋里殘留的蛋花令茜茜過敏了。
  好在送醫(yī)及時,經(jīng)過對癥治療,茜茜過敏狀況得到控制。
  當心!
  皮膚接觸也可能過敏
  僅是鍋里殘留的一點蛋花,會引發(fā)孩子這么嚴重的過敏?武漢兒童醫(yī)院消化內科主任醫(yī)師彭罕鳴說,的確有可能。
  彭罕鳴介紹,嬰兒體內免疫系統(tǒng)發(fā)育不完全、腸道屏障功能不夠成熟,容易對蛋白質產(chǎn)生過度反應,導致過敏。輕則出現(xiàn)局部紅疹,重則全身紅腫,更嚴重時還可能出現(xiàn)消化道出血等情況。
  個人體質不同,有的孩子對攝入蛋白質過敏,而有的孩子連觸碰蛋白都會過敏。此前,他曾接診一名11個月大男嬰,頭上起包后,奶奶用煮雞蛋滾來活血化瘀,就這樣的皮膚接觸,也令男嬰出現(xiàn)過敏,兩眼紅腫。
  提醒:
  哺乳媽媽也要遠離“致敏食物”
  對于嬰兒來說,雞蛋、配方奶粉都是日常接觸的食物,但也是他們一歲以內最常見的、引發(fā)過敏的食物。大約2.5%的嬰兒在出生后會出現(xiàn)不同程度的蛋白質過敏現(xiàn)象,家長要多加注意。
  彭罕鳴說,通常情況下,對雞蛋過敏的孩子,可能對其他蛋白質也有不同程度的過敏現(xiàn)象。家長如果發(fā)現(xiàn)孩子對蛋白過敏,在添加輔食時,應盡可能避免給孩子吃乳制品、雞蛋、海鮮、堅果、花生等,還要定期隨診。對于拿不準的食物應盡可能咨詢專家,再給孩子添加。
  另外要提醒的是,如果孩子吃母乳遇到過敏反應,媽媽最好要留心飲食方面,盡量回避疑似過敏的食物。
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  【編輯:祝潔】
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