洪山菜薹賣到了新疆,老顧客一買上萬(wàn)元
2019-01-18 18:39:00 來(lái)源: 長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)


  正在給客戶選購(gòu)菜薹的菜販 記者趙歆 攝
  長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)融媒體1月18日訊(記者趙歆)進(jìn)入冬季,紅菜薹成了武漢人餐桌上的當(dāng)家菜。近日,長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)記者采訪發(fā)現(xiàn),隨著洪山菜農(nóng)觸網(wǎng),他們自種的洪山菜薹最遠(yuǎn)賣到了新疆,一天要發(fā)十幾單,萬(wàn)元單也不少見(jiàn)。
  15日,長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)記者來(lái)到寶通寺路,路邊小攤上,主打明星只有菜薹,一字碼開(kāi),價(jià)格按品相劃分,15~25元一斤。
  寒風(fēng)中挑選菜薹的黃奶奶說(shuō),專門從漢口花橋趕到這里,就是為了一口洪山菜薹而來(lái)。“每年要買正宗菜薹肯定還是要來(lái)這里買,說(shuō)是網(wǎng)上賣到了80多”。
  喜滋滋地挑選了5斤菜薹,還搭配了幾根“贈(zèng)菜”,黃奶奶滿意地踏上回漢口的歸程。
  “今年菜薹產(chǎn)量少一些,長(zhǎng)勢(shì)不如去年,但一樣還是好吃”,胡友枝是寶通寺路上有名的老菜農(nóng),老客戶都稱呼她為“胡婆婆”,長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)記者采訪的一會(huì)工夫,胡友枝已接待了幾撥客人。有專人開(kāi)車來(lái)的老人家,也有附近居住的老鄰居。
  “上次我在菜場(chǎng)買了菜薹,寄給幾個(gè)朋友,大家反饋還是不如這個(gè)有看頭,味道也有差距”,老顧客張女士說(shuō),從8年前搬到這一片開(kāi)始就在胡婆婆這里買菜薹,分享給姐妹后都嚷著味道好,每年都要張女士幫忙“代購(gòu)”。
  “主要還是老客人來(lái)買”,胡友枝說(shuō),她和愛(ài)人一起賣了一輩子菜薹,“現(xiàn)在還是他負(fù)責(zé)種,我負(fù)責(zé)賣。年初一場(chǎng)雪,地里的菜薹被‘蓋’了后,長(zhǎng)得不夠高,品相不如年前那批好”。
  5年前,胡友枝的兒媳婦也加入到菜薹銷售中來(lái),將傳統(tǒng)的街邊叫賣搬到了網(wǎng)上,今年還專門印刷了“名片”,掃碼加好友,需要的可以留言,快遞過(guò)去。胡友枝笑著說(shuō),她屋里的洪山菜薹最遠(yuǎn)賣到了新疆。
  “網(wǎng)上其實(shí)也主要是方便外地老客戶購(gòu)買?!焙阎Φ膬合眿D秀芷說(shuō),一些熟客常問(wèn),過(guò)年可能不回武漢,能不能幫忙寄到外地?被問(wèn)得多了,就自然開(kāi)通了網(wǎng)上渠道。
  “一天忙的時(shí)候發(fā)上十幾單,幾斤的幾十斤上百斤的都有,萬(wàn)元單也不少見(jiàn)”, 秀芷笑著說(shuō),“今天才給老客人寄了一批菜薹,光運(yùn)費(fèi)就2000元,整單下來(lái)也是萬(wàn)把塊錢?!彼贸鍪謾C(jī)一邊展示記錄一邊說(shuō),這筆萬(wàn)元單光打包就花了不少時(shí)間。
  【編輯:符櫻】
  (作者:趙歆)
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