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“冰蠟梅”像黃燦燦的鈴鐺 江潤清攝

長江日報融媒體2月13日訊（記者劉帥 通訊員馮欣 鄒卉）大年初六，東湖梅園的“冰梅”驚艷亮相，罕見奇觀引發(fā)如潮贊嘆，不少喜愛梅花卻未能到場親眼目睹的市民和攝影愛好者直呼“遺憾錯過”，并詢問：還有機會再看到嗎？對此，梅花專家表示，“冰梅”現(xiàn)身有賴于低溫凍雨天氣，在今年的梅花賞花期內(nèi)能否再現(xiàn)“冰梅”奇觀，將成一大懸念。

凝固花期 “冰梅”專挑低溫凍雨天現(xiàn)身

2月10日，大年初六，春節(jié)長假的最后一天，當天天氣預報顯示最低氣溫-1℃，最高氣溫2℃，天氣為“雨夾雪轉(zhuǎn)陰”。東湖梅園內(nèi)，大面積出現(xiàn)梅花被冰凌包裹、晶瑩剔透的奇觀。紅千鳥、粉紅朱砂等紅色系的“冰梅花”，還有結(jié)冰后像黃燦燦鈴鐺的“冰蠟梅”，在梅園營造出冰清玉潔的喜慶年味。

“冰蠟梅”像黃燦燦的鈴鐺 江潤清攝

立春后出現(xiàn)“冰梅”，令中國梅花研究中心主任、高級工程師江潤清都直言“非常難得”。他說，往年即使“冰梅”出現(xiàn)也在寒冬，但寒冬多是蠟梅開放，梅花還未至花期，所以“冰梅”其實是“冰蠟梅”。2月12日，長江日報記者再次探訪東湖梅園。雖然天氣持續(xù)陰雨，但“冰梅”已不見蹤影。全園怒放的梅花花瓣上，都掛著亮晶晶的雨珠，未見冰凌。“初六當天‘冰梅’形成后，一直持續(xù)到下午三四點鐘還可以看到，后面就消融了?！苯瓭櫱寤貞?，隨著氣溫回升，“冰梅”狀態(tài)僅維持了不到一天，短暫而珍貴。

“當天早上開始就下著凍雨?！苯瓭櫱灞硎?，“冰梅”的形成，正是得益于低溫、凍雨這兩種天氣情況同時出現(xiàn)，對于眼下在春寒之中，“冰梅”會否再次驚艷綻放，江潤清認為“其關(guān)鍵就在于近期能否再次同時出現(xiàn)低溫、凍雨天?！?/p>

梅花長時間冰凍凝固是否會造成凍傷，影響開花生長？江潤清表示，對于已經(jīng)盛放的梅花，“冰梅”時期可謂其顏值巔峰，融冰后的梅花花瓣有點像“打了霜”，易脫落，所以顏值會受到一點影響；但對于含苞待放的花蕾，則完全不受影響，完美凸顯了梅花不畏苦寒的特性。“短暫的冰凍，僅相當于‘冰封凝固’了開花進程，只有‘暫?！饔茫粫p少花期，相當于把賞花期做了相應延后?！?/p>

少為人知 梅雨季節(jié)結(jié)出綠色“梅”果

每年賞花季結(jié)束，繁華落盡后的梅樹，即進入了下一個生命歷程——生機勃勃萌發(fā)梅果。

2018年5月拍攝的梅花果實 江潤清攝

“梅花和蠟梅的果實萌發(fā)、成熟，都在每年的梅雨時節(jié)，‘梅雨’二字因而得名。”江潤清介紹，此時，以江梅為代表的眾多梅花品種，會結(jié)出綠色圓潤的果實，而蠟梅也會在相近時間結(jié)果，但果實略小，形狀橢圓。

江潤清介紹，東湖梅園現(xiàn)有的開放的梅花中，結(jié)果的梅花樹和不結(jié)果的梅花樹幾乎各占一半?！霸瓌t上園內(nèi)的所有梅花樹都可以結(jié)出梅果，但梅花授粉主要依靠風媒，部分品種存在授粉難度較高的情況，因而才造成了部分梅花‘只開花不結(jié)果’的現(xiàn)象?！睋?jù)了解，梅果可用來培育梅花新品種，食用方面，則可以用來釀制梅子酒或制作梅子醬。

春節(jié)后，長江日報文旅研究院將聯(lián)合東湖梅園開啟“東湖大講堂”，力邀各界文藝大咖開課，以梅會友、賞梅詠梅，分享梅花私藏。讓您感受梅花詩詞的精妙傳神，以及梅花畫作、攝影作品的浪漫寫意，還有梅花盆景的栽種培植……有興趣參與的市民讀者可將您與東湖梅園、梅花的故事，以及姓名聯(lián)系方式統(tǒng)一發(fā)送至郵箱1228357507@qq.com。

【編輯：祝潔】

（作者：劉帥)