武漢農(nóng)貿(mào)市場“優(yōu)秩序促健康保安全迎新年”專項行啟動后，12月29日，記者探訪硚口區(qū)寶善集貿(mào)市場、江漢區(qū)合合鮮妙墩菜場、江岸區(qū)惠濟菜市場發(fā)現(xiàn)，市場內(nèi)一派文明、祥和景象——市場開辦方正在清潔環(huán)境衛(wèi)生，市場監(jiān)管人員督查供應及價格，消費者選購商品排隊有序。

寶善集貿(mào)市場：請專業(yè)人員除“四害”

管理員正在消殺市場環(huán)境。記者唐煜 攝

硚口區(qū)寶善集貿(mào)市場內(nèi)，地面干凈，保潔員正用吸塵器清掃過道路面、清理水池旁的垃圾。管理員王大君拿著喇叭不停提醒消費者“請戴好口罩”。

市場開發(fā)方負責人周浩介紹，每天要對市場進行2次無死角消殺，每周進行一次大掃除，同時還定期聘請專業(yè)人員在市場內(nèi)除“四害”。

記者在現(xiàn)場看到，市場有針對性地開展愛國衛(wèi)生運動，門口處的墻上、經(jīng)營戶攤位前的顯示屏上，均有健康知識宣傳語。每個經(jīng)營戶攤位前的電子顯示屏上不時閃動著“公共區(qū)域請佩戴口罩”“食品安全科普知識”等宣傳語。

每位經(jīng)營戶攤位前，各種商品明碼標價。市場監(jiān)管人員正在蔬菜、肉類攤位前檢查經(jīng)營戶的進貨票據(jù)。熟食店內(nèi)配備了滅蚊燈、空調(diào)、冰柜等，經(jīng)營戶戴有口罩和手套。

硚口區(qū)漢正市場監(jiān)管所副所長辛喜昌介紹，檢查經(jīng)營戶的票證，不僅要保證商品來自正規(guī)渠道，還要保證商品價格在合理區(qū)間內(nèi)，這樣才能讓市民的“菜籃子”安全放心。

合合鮮妙墩菜場：與經(jīng)營戶簽訂保供穩(wěn)價承諾書

市場監(jiān)管人員檢查經(jīng)營戶進貨票據(jù)。記者唐煜 攝

“與每位經(jīng)營戶簽訂了不允許哄抬物價、不能隨便漲價的保供穩(wěn)價承諾書，若發(fā)現(xiàn)價格超出市場規(guī)定的范圍，對經(jīng)營戶進行批評教育的同時，還要進行懲罰?！痹诤虾硝r妙墩菜場，經(jīng)理黃玲說，這樣就是為了市民“菜籃子”有保障。

市場監(jiān)管人員正在肉類攤位前，檢查票證票據(jù)和動物檢疫合格證明、產(chǎn)品出廠檢驗報告單。

市場監(jiān)管人員檢查肉制品進貨臺賬。記者唐煜 攝

江漢區(qū)萬松市場監(jiān)管所四級主任科員趙希說，為保證市民過一個安定祥和的節(jié)日，除了要求市場做好公共區(qū)域的衛(wèi)生和消殺外，市場監(jiān)管人員還要對市場環(huán)境衛(wèi)生、經(jīng)營秩序、消防安全、健康知識宣傳等進行監(jiān)督，確保市場“三防”措施責任到人。

現(xiàn)場看到，市場管理員正在進行消殺。市場側(cè)門處，管理員夏祥松正與保潔員一起在清理水池旁垃圾。

黃玲介紹，該市場每天進行日常清掃，每個星期進行一次小掃除，每個月進行一次大掃除，保證消防栓、垃圾桶這些地方都干凈整潔并將消殺記錄上傳到江漢區(qū)市場督導群。

門口電子顯示評上，公示著蔬菜農(nóng)殘檢測結(jié)果，均為合格。據(jù)悉，該市場每天對15個批次的蔬菜農(nóng)殘進行抽檢。

惠濟菜市場：設有微型消防站

惠濟菜市場內(nèi)設有微型消防站。記者唐煜 攝

在惠濟菜市場看到，門口處設有微型消防站，里面放置著消費栓、消防水帶等。

江岸區(qū)市場監(jiān)管局市場合同科科長唐博說，該區(qū)26個農(nóng)貿(mào)市場基本都配備了微型消防站和必備的消防設施，并要求市場方每天對消防安全巡查情況進行記錄。

據(jù)介紹，為加強市場消防安全，該局邀請消防部門對市場開辦方人員進行消防知識培訓，定期演練。

現(xiàn)場看到，惠濟菜市場黨支部書記陳建華正在消防安全巡查記錄本上填寫：消費器材正常、沒有發(fā)現(xiàn)隱患等內(nèi)容。

陳建華介紹，該市場每年對微型消防站進行一次檢查，更換滅火器并對供水和排水設備進行維護，檢查市場內(nèi)有無易燃易爆物品等。

市場門口處的墻上，張貼著消防安全“三自主兩公開一承諾”公示牌，且責任到人。

現(xiàn)場看到，該市場地面以及每個攤位前后，均干凈整潔。

唐博說，做好全區(qū)農(nóng)貿(mào)市場的愛國衛(wèi)生運動，包括環(huán)境衛(wèi)生、食品安全、保供穩(wěn)價等方面，以高標準嚴要求，確保市民“菜籃子”安全放心。

（長江日報記者唐煜　通訊員黃章紅）