4月4日上午，市委書記孟祥偉深入咸安區(qū)和咸寧高新區(qū)部分食品生產(chǎn)、流通企業(yè)，調(diào)研督導(dǎo)食品安全“兩個責(zé)任”落實情況，推動國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作。他強調(diào)，要深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全工作的重要指示精神和“四個最嚴(yán)”重要要求，進一步壓實食品安全“兩個責(zé)任”，全過程全鏈條夯實食品安全基礎(chǔ)，筑牢食品安全生產(chǎn)防線，切實守護好人民群眾“舌尖上的安全”。

位于咸安經(jīng)濟開發(fā)區(qū)食品工業(yè)園的向陽湖興興奶業(yè)有限公司，是省內(nèi)唯一一家干濕復(fù)合工藝生產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉的大型乳品加工企業(yè)。捷通(咸寧)食品科技有限公司位于咸寧高新區(qū)，主要從事食品飲料產(chǎn)品的開發(fā)、生產(chǎn)、加工和銷售以及進出口業(yè)務(wù)。咸寧大健康食品安全科技展覽館總建筑面積6500平方米，集科普教育、智慧監(jiān)管、產(chǎn)業(yè)招商、一站式服務(wù)等多種功能于一體。

孟祥偉深入以上企業(yè)（單位）的生產(chǎn)車間和展示大廳，和企業(yè)（單位）負(fù)責(zé)人詳細(xì)交流，了解企業(yè)生產(chǎn)工藝、食品安全監(jiān)管流程，調(diào)研食品安全“兩個責(zé)任”落實情況，對進一步做好食品安全工作提出具體意見、要求。

孟祥偉指出，民以食為天，食以安為先。食品安全關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全，關(guān)系社會和諧穩(wěn)定，容不得絲毫疏忽大意。要切實提高政治站位，深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全工作的重要指示精神和“四個最嚴(yán)”重要要求，進一步提升做好食品安全生產(chǎn)工作的思想自覺、政治自覺和行動自覺，牢固樹立以人民為中心的發(fā)展思想，從更好實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展、高品質(zhì)生活和高效能治理目標(biāo)要求的維度和高度，以“時時放心不下”的責(zé)任感和使命感，全過程全鏈條夯實食品安全基礎(chǔ)，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。

孟祥偉強調(diào)，守護食品安全，關(guān)鍵在于“實”。一是責(zé)任要壓實，進一步壓緊壓實食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任“兩個責(zé)任”，不斷健全和完善食品安全監(jiān)管體系，以責(zé)任落實倒逼工作落實。二是方法要務(wù)實，認(rèn)真學(xué)習(xí)研究業(yè)務(wù)知識，提高食品安全工作的科學(xué)性、針對性、實效性，打造食品安全工作閉環(huán)。三是底網(wǎng)要厚實，堅持問題導(dǎo)向、效果導(dǎo)向，充分利用信息化等現(xiàn)代技術(shù)手段，加快推進全流程數(shù)字化監(jiān)管，不斷夯實食品安全工作基礎(chǔ)。四是作風(fēng)要扎實，持續(xù)轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)，切實踐行“深實嚴(yán)細(xì)久”工作標(biāo)準(zhǔn)和“五到四從四多”工作方法，深入調(diào)查研究，做問題的終結(jié)者，不斷提升食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化水平。

市委常委、市委秘書長樂建舜參加調(diào)研督導(dǎo)。

（姜明助）