長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)大武漢客戶端6月25日訊（記者范雅琴）“東市買駿馬，西市買鞍韉?！边@是《木蘭辭》中的經(jīng)典詩(shī)句。而在武漢市黃陂區(qū)的木蘭花鄉(xiāng)景區(qū)木蘭不夜城中，古色古香的“東市里”和西域風(fēng)格的“西市里”在這個(gè)端午小長(zhǎng)假火出圈。截至6月24日下午5時(shí)，該景區(qū)端午3天假期入園游客達(dá)9.3萬(wàn)人次。
木蘭奇妙廣場(chǎng)觀眾席座無(wú)虛席。通訊員李正洲 攝
今年春節(jié)前夕，木蘭花鄉(xiāng)景區(qū)木蘭不夜城一開街就圈粉無(wú)數(shù)，讓其成為武漢現(xiàn)象級(jí)夜游地標(biāo)。4月8日，木蘭不夜城夜游面積再擴(kuò)大，繼“東市里”之后，迎來(lái)“西市里”開街?，F(xiàn)在景區(qū)內(nèi)的店鋪有百余家。據(jù)了解，木蘭花鄉(xiāng)景區(qū)2017年開業(yè)至今一直都是實(shí)行“零租金”的政策，在木蘭不夜城中的百余家商戶現(xiàn)階段的經(jīng)營(yíng)情況如何？長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)記者進(jìn)行實(shí)地探訪。
“零租金”拎包入駐
給年輕人創(chuàng)業(yè)提供機(jī)會(huì)
“這個(gè)‘芝士玉米’就是我的店鋪?！?月22日，李正洲指著一家店鋪向記者介紹道。只見(jiàn)店鋪中有兩名店員正在忙著給顧客準(zhǔn)備食物。今年31歲的李正洲畢業(yè)于武漢紡織大學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)，畢業(yè)后他做過(guò)物流管理，也曾到祖國(guó)南疆修過(guò)高速公路。4月8日，隨著木蘭不夜城“西市里”的開街，李正洲也當(dāng)起了小老板。
木蘭不夜城“西市里”的芝士玉米店鋪。記者范雅琴 攝
“我是2016年到木蘭花鄉(xiāng)景區(qū)，那時(shí)景區(qū)剛剛起步，我負(fù)責(zé)文案的工作。經(jīng)過(guò)多年的沉淀，現(xiàn)在我已經(jīng)成長(zhǎng)為木蘭花鄉(xiāng)景區(qū)的品牌部經(jīng)理。”李正洲笑意盈盈地說(shuō)，“公司很注重每個(gè)人的發(fā)展，同時(shí)也給我提供了創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。”
據(jù)了解，木蘭花鄉(xiāng)景區(qū)木蘭不夜城是以“風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān) 利益共享”的經(jīng)營(yíng)模式，“零租金”拎包入駐，根據(jù)商品的利潤(rùn)點(diǎn)進(jìn)行提成，提成的點(diǎn)位在10%～18%不等。今年，已成家的李正洲便在景區(qū)的號(hào)召下，在“西市里”開了一家“芝士玉米”店。李正洲坦言：“我們主要是做節(jié)假日的生意，從開業(yè)至今1個(gè)月的營(yíng)業(yè)額平均在2萬(wàn)元左右，減去景區(qū)的提成、員工的工資，店鋪1個(gè)月的毛利潤(rùn)近1萬(wàn)元?！?/p>
端午假期，木蘭不夜城人頭攢動(dòng)。記者范雅琴 攝
在木蘭不夜城中，青年創(chuàng)業(yè)者的比例占20%。來(lái)木蘭花鄉(xiāng)景區(qū)創(chuàng)業(yè)的張念和朋友一起在木蘭不夜城中經(jīng)營(yíng)一家美食店“蠔有味”，他們都是“95后”，張念告訴記者：“景區(qū)以零租金入駐、提成的方式運(yùn)營(yíng)給我們年輕人創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)，再加上景區(qū)將葛家灣的還建小洋樓按照每月500元一間租給我們，也解決了我們的住房問(wèn)題?！?/p>
附近村民就近創(chuàng)業(yè)
工作、家庭兩不誤
居住在姚集街的李文婷是從十堰嫁到黃陂，她們家距離木蘭花鄉(xiāng)景區(qū)近3公里。李文婷在木蘭不夜城“西市里”經(jīng)營(yíng)一家“火鍋杯”，主要是賣不同口味的冰粉。李文婷說(shuō)：“生了小孩之后，身體一直比較虛弱，再加上要帶孩子，沒(méi)辦法正常上下班。自從木蘭不夜城開街，自己做了老板，不僅時(shí)間自由，還能為家庭增加收入?！?/p>
游客到木蘭不夜城“西市里”的火鍋杯購(gòu)買冰粉。記者范雅琴 攝
據(jù)李文婷介紹，“火鍋杯”1個(gè)月的營(yíng)業(yè)額近3萬(wàn)元?！耙?yàn)槲易约浩綍r(shí)也非常喜歡吃，所以我只做無(wú)添加。平時(shí)店里大多是1個(gè)員工，到節(jié)假日一般是3個(gè)員工。扣除成本，5月毛利潤(rùn)是5000元?！?/p>
目前木蘭花鄉(xiāng)景區(qū)已進(jìn)行兩輪降價(jià)，“火鍋杯”也是一降再降。李文婷表示，這并沒(méi)有影響到她的營(yíng)業(yè)額?！敖祪r(jià)后，景區(qū)的人流量明顯變大了，現(xiàn)在還有回頭客進(jìn)行再次消費(fèi)?！痹谀咎m不夜城經(jīng)營(yíng)手工餛飩的劉女士春節(jié)期間一碗餛飩是賣15元，后來(lái)因游客反饋降到12元，現(xiàn)在又降到了10元。劉女士說(shuō)：“只要人流量大，降價(jià)就沒(méi)有影響，薄利多銷。”
小朋友到木蘭不夜城“東市里”的麒源薯食店鋪買小吃。記者范雅琴 攝
從河北保定來(lái)此開店的張素紅在木蘭不夜城經(jīng)營(yíng)一家麒源薯食，主要是賣各種小吃。從價(jià)目表上可以看到，秘汁烤紅薯13元/個(gè)，爆漿芝士薯球18元/份，奶香紅薯?xiàng)l13元/份。每天早上9時(shí)，她開始準(zhǔn)備食材，張素紅滿足地說(shuō)：“閨女嫁到這邊，給她帶孩子之余再做點(diǎn)小本生意，每個(gè)月還能有大幾千元的收入，多好呀。”
商戶和企業(yè)成“一家人”
木蘭不夜城卯足勁向好發(fā)展
木蘭花鄉(xiāng)景區(qū)現(xiàn)已完成“省級(jí)貧困村”到“美麗鄉(xiāng)村”的蝶變，今年又實(shí)現(xiàn)了“賞花游”到“現(xiàn)象級(jí)夜游地標(biāo)”的打造，走出一條獨(dú)具特色的鄉(xiāng)村振興之路。據(jù)悉，截至今年3月份，木蘭花鄉(xiāng)景區(qū)的營(yíng)收是3600多萬(wàn)元，這基本上已經(jīng)是2019年全年的營(yíng)業(yè)額。
木蘭花鄉(xiāng)景區(qū)的潑水狂歡節(jié)熱鬧非凡。通訊員李正洲 攝
據(jù)木蘭花鄉(xiāng)總經(jīng)理陳悅介紹，木蘭花鄉(xiāng)景區(qū)2017年開業(yè)至今一直都是實(shí)行“零租金”的政策?！耙?yàn)槿绻枪潭ㄗ饨鸬脑?，?huì)限制我們景區(qū)的整個(gè)經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)。而‘風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān) 利益共享’的經(jīng)營(yíng)模式讓商戶和企業(yè)成為‘一家人’，大家可以鉚足了勁向好的方向去發(fā)展?！?/p>
“木蘭不夜城中文創(chuàng)、非遺類的產(chǎn)品，展示性很強(qiáng)，但其實(shí)它的二消、復(fù)購(gòu)率并不高，很多游客只是來(lái)看一看。但是為了豐富景區(qū)的業(yè)態(tài)，我們對(duì)這樣的店鋪的提成點(diǎn)位會(huì)低于景區(qū)設(shè)置的點(diǎn)位，以此來(lái)保證商戶的利益，讓他們能在景區(qū)進(jìn)行長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)?！标悙傉f(shuō)，“我們到大宋不夜城、南寧之夜等地去考察，他們也是以聯(lián)營(yíng)的方式在運(yùn)營(yíng)。”
在木蘭奇妙廣場(chǎng)可觀看《木蘭傳奇》。通訊員李正洲 攝
木蘭花鄉(xiāng)景區(qū)董事長(zhǎng)葛天才表示，景區(qū)正朝著建設(shè)全國(guó)旅游目的地的方向闊步向前，現(xiàn)在武大高速已開通，已經(jīng)縮短了武漢市中心城區(qū)市民到木蘭花鄉(xiāng)景區(qū)的時(shí)間。接下來(lái)，我們會(huì)深入挖潛“木蘭文化”，講好“木蘭故事”，打造“平價(jià)景區(qū)”，以此提高景區(qū)的游客量。
