來源:中國新聞網(wǎng)
一個直徑5米、高3.5米的銅制大吊鍋24日在湖北羅田縣余三勝廣場亮相,經(jīng)上海大世界基尼斯中心認證代表現(xiàn)場檢驗后,頒發(fā)“天下第一吊鍋”認證書。當天,中國國家一級廚師、鄂東名廚陳柏槐帶領(lǐng)10多名廚師,將重達3噸的板栗、土雞、黑山羊肉、黃牛肉等300多種食材依次放入“天下第一吊鍋”中,很快現(xiàn)場就彌漫著一股濃濃的香氣,近百名游客共同品嘗了這一極具鄂東風(fēng)味的吊鍋美食。除“天下第一吊鍋”外,現(xiàn)場100鍋風(fēng)格獨特的特色吊鍋也是一大亮點。來自天堂湖的胖魚頭吊鍋、三里畈鎮(zhèn)的黑山羊肉吊鍋、薄刀峰的全蔬菜吊鍋、勝利鎮(zhèn)的黃牛肉吊鍋等深受食客喜愛。