武漢現(xiàn)剝蝦師 最快15分鐘剝出三斤小龍蝦
2019-04-21 10:15:10 來源:漢網
 
剝蝦師在剝蝦臺上大顯身手      長江日報記者肖僖 攝
 
長江日報訊(記者張珺)持健康證,半小時內剝完3斤小龍蝦就能上崗,每天兼職4小時,日薪150~200元。近日,盒馬官微一則招聘啟事迅速引發(fā)關注。20日,武漢盒馬招募的剝蝦師第一天上崗。
 
上午11時,用餐高峰時段,長江日報記者在現(xiàn)場看到,首批上崗的兩位剝蝦師在店內專屬的剝蝦臺大顯身手。
 
1994年出生的胡真聽說店里要招募剝蝦師,她第一個報名,“從小就喜歡吃小龍蝦,為了能多吃點,自然就剝得很快,一下子就被選上了”。
 
胡真剝蝦直接用手,“一掐(掐住蝦頭),一捏(捏住蝦尾),一懟(把蝦尾往蝦頭部分推進一點),一拉(把蝦尾的肉拉出來),一個蝦尾就出來了。平均三四秒一個吧,剝3斤需要20分鐘”。
 
胡真說,對于喜歡吃、經常吃小龍蝦的人來說,應聘剝蝦師這個崗位的技術難度一點都不大,最難的是要抵住誘惑,只剝不吃。“才剝到第十個我就有點忍不住了,剝蝦的時候,肚子咕咕叫。”
 
與胡真一起上崗兼職剝蝦師的是來自盒馬IT部門的趙晨。他的特長是用工具夾子來剝,相比純手工而言,夾子剝出的肉更完整,剝蝦的速度也更快。趙晨說:“夾子用熟了,比手剝更快。兩三秒一個吧,最快15分鐘可以剝出3斤。”
 
有人說,吃小龍蝦就是要自己一邊剝一邊吃,別人剝好的小龍蝦是沒有靈魂的小龍蝦。20日中午,長江日報記者在盒馬現(xiàn)場隨機采訪了多位市民。
 
結果顯示,愿意自己邊剝邊吃和愿意別人剝好自己吃的市民各占一半。
 
 
  • 為你推薦
  • 公益播報
  • 公益匯
  • 進社區(qū)

熱點推薦

即時新聞

武漢