一直以來,農(nóng)產(chǎn)品的銷路都是產(chǎn)業(yè)扶貧中最難的問題,也是農(nóng)民脫貧和農(nóng)業(yè)發(fā)展的最大阻礙。近日,精選美食社交電商每日一淘來到了江西省贛州市安遠縣,提出了一種改善農(nóng)產(chǎn)品上行通路的新辦法。
在過去,交通、銷售渠道以及市場需求把握往往是阻礙貧困地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品上行的三大因素。雖然這些問題在電商平臺興起之后有所緩解,但冷鏈物流、倉儲等電商基礎(chǔ)設施的匱乏,以及產(chǎn)品運營能力的不足又成了農(nóng)產(chǎn)品上行新的制約因素。
安遠縣就是這樣的情況。盡管當?shù)負碛心毘取J猴桃、紫山藥、百香果等多種特色優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品,但種植戶們更多是等著收購商來收產(chǎn)品,甚至主動上門尋求收購,在收購價上頗為被動。不僅如此,由于收購方和之后流通環(huán)節(jié)里的中間商、平臺方大多分散,并沒有統(tǒng)一的力量和種植戶一起合力為農(nóng)產(chǎn)品打造品牌,提升農(nóng)產(chǎn)品標準化,使得這些商品通常“酒香也怕巷子深”。
基于這樣的狀況,在國家鼓勵電商扶貧、加大產(chǎn)業(yè)扶貧力度的號召下,每日一淘確立了“四個一”產(chǎn)業(yè)扶貧模式,即“打造一款特色商品,培訓一支電商團隊,幫扶一家龍頭企業(yè),受益一批貧困家庭”,以求解決像安遠這樣的貧困地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品銷路問題。
記者在現(xiàn)場了解到,每日一淘通過安遠縣電商扶貧項目電商代表世果匯,已經(jīng)同當?shù)睾炗喠颂鹦募t薯包銷協(xié)議。當種植戶把紅薯送到世果匯的加工車間后,世果匯會挑選重量在2至8兩、沒有蟲蛀的紅薯,再給每個紅薯都套上防震泡沫網(wǎng),并以每5斤一箱的分量裝在包裝精美、印有“贛南甜蜜薯”“兒時的味道”的紙箱里,再通過每日一淘的平臺銷往全國各地,用戶在微信小程序搜索“每日一淘精選”即可下單購買。這種模式一方面省去了過去農(nóng)產(chǎn)品流轉(zhuǎn)經(jīng)常遇到的中間商層層加價、磕碰損耗嚴重的問題,一方面,解決了銷量后顧之憂的種植戶也能放更多心思在提高產(chǎn)品質(zhì)量上,他們出產(chǎn)的產(chǎn)品也更加標準化。
記者親自品嘗了當?shù)胤N植戶提供的蒸熟的三百山甜心蜜薯,口感細膩,粉糯香甜,正是因為當?shù)毓庹粘渥?、水源豐富及天然的富硒土壤,非常適合紅薯的種植。這樣高品質(zhì)的紅薯來到每日一淘的平臺后,將迎來更廣闊的銷售前景,也更容易形成消費者認知和品牌效應。
作為新型社交電商平臺,每日一淘擁有強大的互聯(lián)網(wǎng)爆款產(chǎn)品運營能力。已經(jīng)打造過包括藍莓、榴蓮、牛排、奇異果等月銷售額達數(shù)百萬元的明星產(chǎn)品。
每日一淘的COO淡焦成告訴記者,公司對于農(nóng)產(chǎn)品滯銷其實有更多認知。他們認為問題的根源其實是供需不平衡,即種植端對需求端的認知存在偏差。而作為新興電商平臺,每日一淘可以通過前端的多元化布局和平臺的大數(shù)據(jù)分析,總結(jié)更有市場前景的產(chǎn)品定位、包裝、規(guī)格和營銷方式,同上游一起探討種植端、養(yǎng)殖端的優(yōu)化。
實際上,甜心紅薯這一作物便是每日一淘與安遠縣及該縣電商扶貧項目電商代表世果匯探討而來。每日一淘發(fā)現(xiàn)了市場對紅薯這類富含膳食纖維的營養(yǎng)粗糧的需求增加,并且春季種植的甜心紅薯會比秋季種植的其他品類紅薯收購價更高,在確認了安遠當?shù)氐耐寥肋m合種植紅薯,而紅薯種植期短、種植難度低又適合貧困戶盡快增收后,每日一淘最終給出了種植紅薯的建議。
據(jù)當?shù)仉娚剔k工作人員透露,此次每日一淘扶貧紅利惠及當?shù)?94個建檔立卡貧困戶,實現(xiàn)每季紅薯銷售凈增收300萬元,并幫助整個縣強化了造血能力。
除此之外,每日一淘還在協(xié)助安遠搭建冷鏈物流、智能倉儲、可追溯體系,并為當?shù)嘏嘤枌I(yè)的電商團隊。這種做法不只能幫安遠賣一種產(chǎn)品、賣一時的產(chǎn)品,也能幫助當?shù)貜娀煅芰Γ瑩碛懈沙掷m(xù)的發(fā)展力。
據(jù)了解,每日一淘成立于2018年4月,是國內(nèi)生鮮電商領(lǐng)導者每日優(yōu)鮮孵化的精選美食社交電商。致力于打造一個0風險、0囤貨的創(chuàng)業(yè)平臺,為優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品打通上行通路,為千萬創(chuàng)業(yè)者賦能。通過前端社交分享+會員制模式,以會員分享發(fā)展用戶,后端則為產(chǎn)地直采+直供的S2S模式,力求減少中間環(huán)節(jié),確保物美價優(yōu)。成立3個月來,每日一淘的月銷售額已超5000萬元,覆蓋會員數(shù)十萬人。
在“四個一”扶貧模式在安遠落地后,每日一淘還計劃將其在更多地區(qū)復制和推廣,縮短產(chǎn)業(yè)鏈條,通過更快捷的方式將優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品送到全國消費者的餐桌,為更多有特色、高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品打開銷路。