由封面新聞、華西都市報主辦的“四川品牌大會”啟動滿一個月，品牌大會的投票也已經(jīng)進行了二十余天。大會投票覆蓋了與四川品牌息息相關(guān)的十余個行業(yè)，接近400個候選的品牌，共設(shè)置了川茶、川酒、川味、川調(diào)、旅居等共14個子榜單。

投票環(huán)節(jié)進行至今，來自川調(diào)榜的中壩醬油開啟了長期的“霸榜”模式，持續(xù)領(lǐng)跑四川品牌榜票數(shù)的榜首。截至9月6日9點，中壩醬油以69201票的成績笑傲群雄，暫列四川品牌榜首位，這也反映了這個發(fā)源于江油中壩古鎮(zhèn)的醬油品牌在四川人民心目中有著很高的認可度，烹飪、佐餐多種場景的高頻使用，也見證了無數(shù)家庭的溫馨時刻。

中國“食”文化歷史悠久，川菜在我國飲食文化中的地位舉足輕重，特別是有著“川菜八珍”之稱的調(diào)味品中壩口蘑醬油，從已故川菜烹飪大師史正良、到川菜廚王蘭明路;從成都龍抄手、到成都陳麻婆豆腐;從成都川菜博物館廚藝表演，到北京衛(wèi)視養(yǎng)生堂川菜推廣;從星級大酒店大廚，到街邊小吃店老板......從四川回鍋肉，到魚香肉絲......近200年來，中壩醬油總是陪伴四川廚師師傅們身邊!

　　四川清香園調(diào)味品股份有限公司作為一家四川知名調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)，歷史悠久，文化燦爛，它的歷史要追溯到公元1828年誕生的中壩清香園醬園，到今年已經(jīng)整整190周年。先后獲得“中華老字號”、“中國馳名商標(biāo)”、“中國地理標(biāo)志保護產(chǎn)品”等數(shù)十項榮譽。

多年來清香園始終以弘揚中國醬醋文化為己任，牢牢扛起“中國醬油醋文化建設(shè)典范”的大旗。其投資五千余萬元建成的中國醬文化博覽園，是國家“AAA”級景區(qū)。

景區(qū)內(nèi)再現(xiàn)了中國傳統(tǒng)醬醋釀造工藝與發(fā)展歷程，傳承與發(fā)揚中國味道文化，揭開中國飲食調(diào)味工藝與文化的神秘面紗，游客在一走一停之中，在一壇一罐之間，傳統(tǒng)制醬工藝仿佛從數(shù)千年之前躍然眼前。中國醬文化博覽園開園兩年多來，每年吸引數(shù)十萬人次各地游客入園參觀，已經(jīng)成為西部工業(yè)旅游的一面旗幟。

百年匠心釀美味，中壩醬油的每一步發(fā)展，都有離不開廣大消費者的支持與信賴!無精品就是無品牌，無精品會影響整個行業(yè)的發(fā)展。只有生產(chǎn)好的調(diào)味品，讓人們知曉好的調(diào)味品，才能擦亮川調(diào)的金字招牌。